Cara Mudah membuat Onde onde inti kelapa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Onde onde inti kelapa.

Anda dapat mengolah Onde onde inti kelapa dengan 15 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Onde onde inti kelapa :

1. Siapkan 500 gr tepung ketan.
2. Siapkan 125 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 50 gr tepung terigu.
4. Sediakan Sejumput garam.
5. Sediakan Sejumput gula.
6. Siapkan Bahan isian :.
7. Sediakan 1 butir kelapa (diparut).
8. Sediakan 2 butir gula merah.
9. Sediakan Sejumput garam.
10. Sediakan Sejumput gula putih.
11. Siapkan 1/2 sdm tepung tapioka.
12. Siapkan Lain :.
13. Siapkan 500 ml minyak goreng.
14. Siapkan Secukupnya wijen.
15. Siapkan Air.

Cara memasak Onde onde inti kelapa :

1. Kita bikin isian dulu ya Bun, campur semua bahan isian terus dikukus kurleb 25menit, angkat dinginkan, bulat2 sedang aja, pisahkan...
2. Campur semua bahan, diaduk jadi satu, kasih air mendidih sedikit demi sedikit sampai jd satu terus diuleni sampai bisa dipulung.
3. Pulung adonan beri isian unti kelapa sampai habis, taruh diatas wijen, diputer sampai wijen nempel, klu gak nempel bisa dicipratin air terus di puter2 lagi onde2nya...
4. Siapkan minyak dg api kecil, langsung masukan onde2, biarkan sampai mengapung, klu udh mengapung agak besarin apinya, goreng sampai kuning keemasan...
5. Jika sudah matang angkat, kecilkan api lagi untuk menggoreng adonan yg sisa...
6. Jika sudah selesai, tiriskan, dan hidangkan...
7. Selamat mencoba..☺️☺️.