Resep memasak Onde onde enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Onde onde.

Anda dapat mengolah Onde onde dengan 12 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Onde onde :

1. Siapkan 500 gr tepung beras.
2. Siapkan 100 gr tepung terigu.
3. Siapkan 100 gr kentang rebus lalu haluskan.
4. Sediakan 300 ml air ( sesuaikan adonan bisa kurang atau.
5. Siapkan lebih).
6. Siapkan 200 gr gula pasir.
7. Siapkan wijen secukupnya.
8. Sediakan bahan isi:.
9. Sediakan 200 gr kacang ijo kukus haluskan.
10. Siapkan 250 gula pasir.
11. Siapkan vanili.
12. Siapkan daun pandan.

Cara memasak Onde onde :

1. Campur bahan isi masak bahan isi dengan api kecil sampai rata dan gula mencair.
2. Masak gula 200gr campur dg air sampai larut biarkan dingin.
3. Campur bahan tepung2an kentang lalu tuangi air gula sampai kalis jgn kelembekan yah.
4. Jika sudah kalis pas..bagi2 adonan bisa dtimbang..lau isi adoanan dg isian kacang ijo..
5. Lalu gilingkan di air lalu masilukkan ke wijen.
6. Lalu goreng deh.
7. .