Resep: Pempek dos kapal selam yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPempek dos kapal selam. Pempek biasanya terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji. Namun kamu bisa mengganti daging tersebut dengan bahan dasar lainnya. Salah satu bahan yang bisa diganti adalah telur.
Saat membuat adonan kapal selam sebelum menuang kocokan telur, buatlah bentuk kantong yang dalam (bukan kantong yang lebar), agar telur tidak luber dan tumpah.
Tantangan terbesar jika membuat pempek kapal selam dengan isi telur seperti ini adalah mengisi kocokan telur ke dalamnya.
Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis.
Anda dapat membuat Pempek dos kapal selam dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek dos kapal selam :
- Siapkan Bahan biang:.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan 150 gr terigu.
- Siapkan Sedikit garam dan gula pasir.
- Siapkan Bahan lain:.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 300 gr tepung sagu.
- Sediakan 4 buah bawang putih, parut halus.
- Sediakan Isian.
- Siapkan 2 butir telur kocok lepas.
- Sediakan Sedikit garam dan gula pasir.
Mantap menemani sore hari anda dikala hujan deras mengguyur. Sama halnya pempek ikan atau pempek palembang pempek dos istimewa juga bisa dibuat pempek kapal selam, pempek dos adaan, pempek kulit, pempek lenjer, pempek keriting, dan variasi empek empek lainnya. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pempek dos. Empek Empek Kapal Selam & Keriting.
Cara memasak Pempek dos kapal selam :
- Siapkan bahan.
- Satukan semua bahan biang, panaskan menggunakan api kecil, kayanya punyaku terlalu kaku adonannya mestinya kaya bubur 😂. Biarkan sejenak adonan biang Setelah hangat tambahkan telur dan bawang putih halus kedalam adonan biang, aduk rata, tambahkan tepung sagu.
- Cetak ya sekarang, ambil adonan, buat lonjong, buat bolongan masukkan telur, tutuo bentuk pempek kapal selam, lakukan ampe adonan habis. Didihkan air, masukkan pempek, biarkan hingga mengambang sampe matang.
Ya, Pempek Kapal selam adalah jenis pempek yang paling populer dari semua pempek yang disebutkan di sini. Mungkin karena namanya yang unik dan rasanya yang sangat lezat, sehingga membuat orang yang mencicipi akan ketagihan. Kapal selam dibuat dari adonan lenjer dan dibuat. Pempek kapal selam selama ini sering menimbulkan pertanyaan. Sebab sebutan untuk pempek yang menyerupai kantung dengan isian telur ini cenderung asing. "Pempek kapal selam merupakan nama sebutan yang relatif baru.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Sambel goreng daging cirebon yang bikin ketagihan
-
Resep: Colenak yang menggugah selera
-
Resep: Pepes presto ikan mas yang menggugah selera
-
Cara memasak Rica-rica pedas mantap yang bikin ketagihan
-
Resep: Telur Balado (Pedas Asam Manis) yang menggugah selera
-
Resep: Pepes ikan mas yang menggugah selera
-
Resep: Oseng pindang ale yang menggugah selera
-
Resep: Cemplon (bola2 singkong) yang bikin ketagihan