Resep: Timphan Labu Asoekaya yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Aceh

Timphan Labu Asoekaya. Timphan srikaya labu kuning khas aceh merupakan salah satu kuliner tradisional yang dipopulerkan oleh masyarakat Aceh, setiap moment penting Masyarakat Aceh selalu membuat Timphan, dengan berbagai. Timphan Labu Asoekaya Dapur Ibu Win Banda Aceh. Lihat juga resep Thimpan Asoekaya (thimphan srikaya) enak lainnya!

Komisi IV DPR Berharap Solusi Cantrang Secepatnya KOMISI IV DPR mendesak Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP. Anda dapat memasak Timphan Labu Asoekaya dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat itu.

Bahan-bahan dari Timphan Labu Asoekaya :

1. Sediakan Bahan kulit:.
2. Sediakan 500 gr tepung beras ketan.
3. Siapkan 1/4 sdm garam.
4. Sediakan secukupnya Labu kuning.
5. Siapkan secukupnya Santan.
6. Siapkan Bahan isi (Asoekaya):.
7. Sediakan 1 mangkok Telur.
8. Sediakan 1 mangkok Gula.
9. Sediakan 1 mangkok Santan kental.
10. Sediakan 2 lembar Daun pandan.
11. Sediakan 1 sendok Tepung terigu.
12. Sediakan Pembungkus:.
13. Sediakan secukupnya Daun pisang muda persegi.
14. Sediakan secukupnya Minyak makan untuk olesan daun.

Langkah-langkah memasak Timphan Labu Asoekaya :

1. Buat Asoekaya: masukkan semua bahan ke wajan, aduk-aduk hingga kental dan matang. Dinginkan..
2. Rebus labu + santan, lalu blender. Campurkan sedikit demi sedikit dengan tepung ketan dan garam. Uleni hingga kalis.
3. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan sejumlah 70 buah..
4. Oles daun dengan minyak makan, ambil bulatan adonan, pipihkan bulatan, beri isi asoekaya, gulung dan lipat. Susun ke dalam kukusan hingga selesai. Kukus hingga matang..
5. Dinginkan dan gunting daun agar rapi. Sajikan..