Resep mengolah Mie kocok cirebon enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie kocok cirebon. Kreasisasa Belum waktunya mudik tapi udah kangen dengan kuliner khas kota Cirebon ini? Tenang aja sekarang kamu bisa cobain sendiri masak di rumah dengan. Mie kocok Cirebon menawarkan cita rasa yang khas, kuah mie yang dicampur dengan suwiran daging ayam yang empuk.

Rasanya di musim hujan dan dingin-dingin begini enak juga makan makanan berkuah seperti mie kocok Cirebon. Didihkan air, masukan mie, kol dan taoge kedalam saringan, lalu celupkan kedalam air mendidih tadi selama kurang lebih satu menit sambil. Mie Atep Kuliner Legendaris di Belitung -IMS. Anda dapat membuat Mie kocok cirebon dengan 21 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie kocok cirebon :

1. Siapkan 250 gr suwiran ayam rebus.
2. Siapkan 100 gr mie yg sdh di rebus.
3. Sediakan 50 gr kol yg sdh direbus.
4. Siapkan 50 gr taoge rebus.
5. Siapkan 3 butir telur rebus kupas.
6. Siapkan Cabe rawit merah direbus lalu di ulek utk sambal.
7. Siapkan 4 siung bawang merah.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 3 butir kemiri.
10. Siapkan 1/2 sendok teh lada.
11. Siapkan 25 gr udang kering/ebi.
12. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
13. Siapkan 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 1 batang sereh(digeprek).
15. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 2 cm lengkuas(digeprek).
17. Sediakan 500 ml air.
18. Sediakan 25 gr tepung maizena.
19. Sediakan secukupnya Garam.
20. Sediakan secukupnya Gula pasir.
21. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.

Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil. Terutama buat teman teman yang hobi makan masakan berkuah kaldu kental, resep mie kocok Bandung ini merupakan. Mie koclok adalah salah satu makanan khas kota Cirebon yang masih belum terangkat keberadaannya karena banyak orang yang yang salah mengira bahwa Mie Kocok Bandung dan Mie Koclok Cirebon. Mie koclok Cirebon ini adalah bakmi asli dan khas Cirebon dan rasanya tidak diragukan lagi pokoknya.

Cara memasak Mie kocok cirebon :

1. Haluskan bawang merah bawang putih kemiri lada dan ebi..
2. Panaskan minyak goreng di wajan, masukan daun salam sereh, daun jeruk dan lengkuas, lalu masukan bumbu halus. Tumis sampai harum..
3. Tambahkan air, aduk dan biarkan mendidih..
4. Setelah mendidih masukan maizena yg sudah di campur sedikit air. Aduk rata dan sampai mengental..
5. Beri garam gula dan penyedap rasa. Lakukan tes rasa. Matikan kompor..
6. Tata di piring, mie yg sudah direbus, taoge, kol, suwiran ayam, potongan telur rebus. Lalu siramkan kuah kental nya. Taburi bawang goreng dan beri sambal secukupnya..
7. Selamat menikmati..

Bila anda pergi ke Cirebon kayaknya harus dan wajib dech untuk menikmati mie koclok ini. Home Jakarta Melawai Gule Sapi & Mie Kocok Khas Cirebon. uploaded a photo forGule Sapi & Mie Kocok Khas Cirebon..mie kocok telur cara membuat mie kocok indomie resep mie kocok aceh resep mie kocok Štai keletas kitų Indonezijos specialybės receptų: receptas makaronai purtyti cirebon receptas makaronai. Mie koclok, sajian istimewa dari Kota Udang. Yuk, coba memasaknya di rumah, apalagi Resep Mie Koclok, Satu Lagi yang Spesial dari Kota Udang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.