Resep: Pepes bandeng presto ala resto

Kategori : Masakan khas Semarang

Pepes bandeng presto. Bandeng Presto PEPES Q diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu pilihan sehingga menciptakan citarasa yang khas dan. Aduk rata bumbu halus pepes dan bumbu iris. Lumurkan ke seluruh badan bandeng presto.

Letakkan serai di dasar panci presto. Cara membuat bandeng presto tulang lunak - Pasti Anda sudah tidak asing dengan oleh-oleh khas Semarang yang sudah populer ini? Последние твиты от TIRTA BANDENG PRESTO (@BandengPresto_). Kami menjual Bandeng Presto kualitas tinggi,lebih enak,dan terpercaya,CP:DM. Anda dapat membuat Pepes bandeng presto dengan 17 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes bandeng presto :

1. Sediakan 3 ekor bandeng segar.
2. Siapkan 3 lembar daun salam.
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 3 buah tomat merah kecil.
5. Sediakan 3 buah jahe 2 cm geprek.
6. Sediakan 3 buah laos 1 cm geprek.
7. Siapkan 6 lembar daun pisang.
8. Siapkan 3 jumput daun kemangi.
9. Sediakan bumbu halus.
10. Sediakan 7 siung bawang merah.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 5 buah cabe merah.
13. Siapkan 7 buah kemiri.
14. Sediakan 1 sdm garam.
15. Siapkan 1 sdm gula.
16. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
17. Sediakan 1 sdt kaldu.

Resep pepes bandeng presto ini bisa sista modifikasi di rumah yah. Bandengnya bisa disuwir-suwir atau tetap utuh. Biasanya kepala bandeng presto tidak diikutkan karena banyak yang tidak suka. Pepes bandeng presto. foto: Cookpad/Yuli Rahmawati.

Langkah-langkah memasak Pepes bandeng presto :

1. Cuci bandeng buang isi perut agar tidak pahit, sisik jangan dibuang.
2. Haluskan semua bumbu halus, kemudian bagi menjadi 3 bagian.
3. Siapkan daun pisang letakkan daun salam diatasnya lumiri bandeng dengan bumbu halus dan masukkan sedikit ke perut bandeng, letakkan daun jeruk, laos, jahe, tomat, dan daun kemangi diatas bndeng kemudian bungkus semat dengn lidi smpai bndeng hbis.
4. Siapkan panci presto isi air sampai batas angsngan, letakkan pepes diatas angsngan kukus selma 1 jam 45 menit agar duri bndeng benar2 empuk.
5. Setelah selesai kukus bisa lngsung dibakar atau disimpan dulu didlam kulkas setelah dingin.
6. Selamat mencoba 😀.

Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Seperti apa resep ikan bandeng presto duri lunak, kita simak resepnya berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Presto Duri Lunak yang Enak, Mudah dan Sederhana. Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner.