Resep: Pindang serani Kambing lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pindang serani Kambing. Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar. Di kandang kambing, kambing-kambing biasanya diberi makan, minum, buang kotoran, beristirahat, memamah dan lain-lain. Demikian itu karena untuk di Indonesia sangat jarang sekali yang.

Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. ??Pria ngentot kambing - watch video. Resep Pindang Serani Khas Jepara - Satu lagi kuliner Jepara yang sangat unik, yaitu pindang serani. Pindang ini memiliki kuah yang tidak terlalu kental, bisa dibilang seperti sup malah. Anda dapat mengolah Pindang serani Kambing dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang serani Kambing :

1. Siapkan 1/2 kg kambing.
2. Siapkan 7 butir bawang merah.
3. Sediakan 5 butir bawang putih.
4. Siapkan 1/5 butir bawang bombai(optional).
5. Siapkan 10 buah belimbing wuluh.
6. Sediakan 2 batang sereh.
7. Siapkan 1 ruas kunir.
8. Sediakan 2 ruas laos.
9. Sediakan Batang seledri.
10. Siapkan 4 lombok merah buang isinya.

Kuahnya bening, berbeda dengan pindang serani khas Betawi yang berkecap. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Itulah tadi informasi Resep Memasak Pindang Serani yang kami sampaikan untuk anda. Apabila anda dengan cermat memperhatikan langkah dan bahan yang diperlukan, pastinya hidangan ini dapat.

Cara memasak Pindang serani Kambing :

1. Rebus daging kambing 10 menit buang airnya godok lagi dengan air mendidih untuk buat kaldu baru tambahkan batang seledri secukupnya.
2. Iris2 bawang putih, bawang merah, bawang bombai, lombok merah, kunir. sisihkan.
3. Geprek laos dan sereh sisihkan.
4. Tumis irisan bawang tunggu hingga layu masukan laos, kunir, sereh, blimbing wuluh n lombok.Tumis hingga layu lalu masukan ke kaldu kambing, rebus hingga tanak..
5. Tambahkan garam gula merica dan royko secukupnya.
6. Taburi bawang merah dan sajikan dengan nasi hangat jangan lupa makan pakai ikan asin atau ikan teri ??.

Bertepatan dengan Hari Kartini, Coba resep Pindang Serani khas Jepara, yuk moms. Tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi masakan olahan Pindang Serani khas Jepara jika menyambangi kota. Daripada cuma pernah dengar dan penasaran, buat dirumah aja yuk! ?? Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep aslinya tidak menambahkan sayuran tetapi biasanya saya masukkan sawi putih, jamur, atau wortel kedalamnya. Simak resep dan cara membuat pindang serani berikut ini.