Resep: Sus fla milo ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Sus fla milo.

Anda dapat mengolah Sus fla milo dengan 15 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sus fla milo :

1. Sediakan Bahan kulit:.
2. Sediakan 125 gram tepung terigu.
3. Sediakan 100 g mentega.
4. Sediakan 1 sendok makan gula.
5. Sediakan 4 butir telur.
6. Sediakan 1 gelas belimbing air putih.
7. Sediakan Sedikit garam.
8. Sediakan Bahan fla.
9. Siapkan 4 sendok makan tepung terigu.
10. Siapkan 2 sendok makan tepung kanji.
11. Siapkan 1 gelas susu cair.
12. Sediakan Pasta coklat (skip).
13. Sediakan 100 gram gula.
14. Siapkan 4 sendok makan milo.
15. Siapkan Sedikit garam.

Cara memasak Sus fla milo :

1. Siapkan bahan utk membuat kulit.lalu tuang air kedalam panci kecil,masukkan mentega garam dan gula.lalu didihkan sampai benar2 mendidih hingga mentega dan gula larut semua.lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggerindil.jika dipermukaan panci seperti ada kerak,n adonan sudah tidak lengket maka matikan api..
2. Penampakan adonan yg sudah dimasak.biarkan sampai benar2 dingin.lalu mixxer dg kecepatan rendah.masukkan telur satu persatu hingga rata.
3. Adonan yg sudah jadi siap utk di cetak.siapkan cetakan sus yg sudah di olesi mentega lalu masukkan adonan sus.
4. Panaskan oven terlebih dahulu dg api sedang.masukkan adonan yg sudah di cetak dan oven selama kurleb 20 menit..
5. Selama di oven jg pernah buka ovenx ya bun agar mengembang sempurna dan tidak kempis saat dikeluarkan.saya pakai oven tangkringan..
6. Setelah 20 menit,atau sus sudah terlihat golden brown itu tandax sus sudah matang dan siap dikeluarkan.sisihkan dulu,kalo sudah dingin baru bisa di gunting atasx utk mengisi fla nanti..
7. Selanjutx kita buat fla milonya.siapkan bahan2 terlebih dahulu.
8. Campur semua bahan jadi satu dlm wadah.aduk sampai rata lalu saring supaya adonan tidak ada yg menggumpal..
9. Tuang adonan fla yg sudah disaring kedalam panci lalu masak hingga mendidih.vcek rasa ya mom.klo kurang manis bisa ditambah gula.aduk terus adonan hingga meletup2 dan adonan mulai mengental.jika adonan sudah meletup2 spt gambar makanan sudah matang.angkat dan dinginkan.
10. Kalo adonan fla sudah dingin,siap diisi kedalam kulit sus yg sudah di gunting atasx.sus siap disajikan.
11. 10 biji sus dg ukuran lumayan besar.cocok dibuat sajian utk hajatan juga loh bun..