Resep membuat Vanilla custard (isian kue sus) part 2 istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Vanilla custard (isian kue sus) part 2.

Anda dapat memasak Vanilla custard (isian kue sus) part 2 dengan 5 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Vanilla custard (isian kue sus) part 2 :

1. Siapkan 120 gr kuning telur.
2. Sediakan 100 gr gula.
3. Sediakan 600 ml susu cair.
4. Sediakan 50 gr custard powder atau tepung maizena juga boleh.
5. Siapkan secukupnya vanilla essence.

Langkah-langkah memasak Vanilla custard (isian kue sus) part 2 :

1. Di dalam pot, masukkan susu dan biarkan hingga mendidih. Matikan kompor.
2. Diwadah terpisah, campurkan kuning telur, gula dan vanilla essence. Lalu masukkan tepung custard/maizena, aduk rata..
3. Secara perlahan tuang setegah susu ke dalam adonan telur sambil diaduk cepat agar telur tidak matang..
4. Setelah itu, masukkan kembali adonan susu dan telur ke dalam pot yang berisi setegah susu tadi. Nyalakan api kecil dan aduk hingga adonan mengental. Selesai dan dinginkan, masukkan ke dalam kue sus..