Cara mengolah Kue sus vla vanilla istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Kue sus vla vanilla.

Anda dapat mengolah Kue sus vla vanilla dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue sus vla vanilla :

1. Siapkan 100 gr tepung segitiga.
2. Siapkan 50 gr tepung cakra.
3. Sediakan 150 ml air.
4. Sediakan 100 ml susu cair.
5. Siapkan 100 gr blue band.
6. Siapkan 4 btr telur.
7. Sediakan 1 sdm gula pasir.
8. Sediakan Sejumput garam.
9. Siapkan Bahan isian vla.
10. Sediakan 450 ml susu cair.
11. Sediakan 60 gr tepung maizena.
12. Siapkan 2 kuning telur.
13. Sediakan 80 gr gula pasir.
14. Siapkan 1 sdt vanilli.
15. Siapkan 2 sdm blue band.
16. Siapkan Sejumput garam.

Cara memasak Kue sus vla vanilla :

1. Panaskan oven dlu suhu 200 derajat.
2. Rebus air, susu, gula, garam, margarin sampai mendidih, kalau sudah mendidih angkat langsung masukan tepung aduk sampai kalis, dan nyalakan api kecil. Aduk sampai meletup2, setelah itu tunggu sampai agak hangat baru masukkan telur 1 persatu. Mix asal rata sampai kalis, masukkan ke piping plastik yg sudah di kasih spuit bintang. Cetak dalam loyang yg sdah d olesi margarin. Terz oven dalam suhu 200 derajat selama 20 menit setelah it turunkan suhu menjadi 180 derjat selama 20 menit..
3. Bikin isian vla. Campur tepung maizena dengan sedikit susu cair, aduk rata. Dalam wadah lain aduk kuning telur dengan sedikit susu. Di wadah lain alias panci masukkan sisa susu, gula dan garam masak smbil di aduk smpai mendidih lalu masukkan campuran telur tadi aduk cepat smpai kalis trz masukkan margarin aduk lagi sampai meletup2 pke api kecil aj ya. Angkt taruh wadah yg bersih trz d bungkus plastik wrap..
4. Setelah kulit sus matang tinggal kasih isian vla y, bisa kulitnya di potong atau d isi dri bawah pke spuit. Selamat mencoba..