Cara mengolah Timus ubi jalar yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Timus ubi jalar. Timus merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari ubi jalar, baik ubi jalar orange, putih, ungu dan lain - lain. Ubi adalah bahan pangan yang banyak didapatkan di Indonesia. Tak heran ada banyak pula sajian yang mengkreasikan bahan ini.

Timus Ubi Jalar ( Cara Membuat Timus ). ►. Cara Membuat Kue Timus Ubi : Kupas kulit ubi jalar, potong dengan ukuran sesuai selera, cuci bersih. Timus ubi jalar merupakan salah satu jenis camilan yang enak dan mudah dibuat sendiri dirumah. Anda dapat memasak Timus ubi jalar dengan 5 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Timus ubi jalar :

1. Siapkan 150 gr ubi jalar.
2. Siapkan 5 sdm gula pasir (sesuai selera).
3. Sediakan 150 gr Tepung terigu.
4. Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng.
5. Sediakan Air untuk merebus ubi.

Rasanya yang manis membuat camilan satu ini cocok dikonsumsi ketika masih hangat. Penggunaan ubi jalar untuk membuat timus menjadi solusi bagi anda yang mengurangi konsumsi gandum. Penggunaannya dalam membuat timus juga lebih irit dan rasa yang sangat enak. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya.

Langkah-langkah memasak Timus ubi jalar :

1. Cuci bersih ubi jalar, potong agak kecil agar cepat matang,rebus sampai empuk..
2. Setelah empuk angkat dan tiriskan, tunggu dingin kemudian kupas kulitnya...
3. Tumbuk ubi yang di kupas tadi hingga halus,..
4. Tambahkan gula dan terigu adoni sampai Kalis (tidak lengket di tangan) bentuk sesuai selera,(q bentuk oval)..
5. Panaskan minyak, goreng adonan tadi hingga kekuningan..
6. Timus ubi jalar siap di nikmati.

Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Lihat juga resep Timus Ubi Kuning enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan. Timus adalah camilan tradisional yang terbuat dari ubi. Selain karena kandungan vitaminnya lebih tinggi, ubi jalar berwarna juga membuat warna makanan jadi lebih cantik.