Cara Mudah mengolah Sambel sate ambal sedap

Kategori : Masakan khas Kebumen

Sambel sate ambal. Sate ambal ini keunikannya terletak di sambalnya yang berbahan utama tempe dan gula merah. Tempe, gula merah, dan bumbu-bumbu dihaluskan lalu dimasak menjadi sambal. Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya.

Yang membedakan sate ambal dengan sate dari daerah lainnya adalah sambalnya, di mana sambal untuk sate ambal dibuat dari tempe yang dikukus dan dihaluskan dan. Kuliner sate ambal di Kebumen [image source]. Keunikannya kuliner di Warung Pak Kasman ini adalah cita rasanya yang berbeda. Anda dapat membuat Sambel sate ambal dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambel sate ambal :

1. Siapkan Tempe.
2. Sediakan Kacang tanah.
3. Siapkan Cabe merah.
4. Sediakan Bawang merah.
5. Siapkan Bawang putih.
6. Siapkan Bumbu sisa rendaman daging ayam.

Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe. Mengutip dari Kompas.com, sambal embe menitikberatkan pada bawang goreng, lalu ditambahkan cabai dan terasi. Meskipun berbahan dasar daging ayam, sate ambal kebumen ini tidak disajikan dengan bumbu sambal kacang tetapi sate ini disajikan dengan tempe yang dikukus kemudian. Последние твиты от Pesan Antar Sambel Layah (@sambel_layah). Jangan ngaku sebagai pencinta sate jika kamu belum nyobain sate ambal!

Cara memasak Sambel sate ambal :

1. Goreng kacang tanah, lalu haluskan.
2. Rebus tempe dan cabe merah, kemudian haluskan (terpisah).
3. Iris bawang merah bawang putih, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan, kemudian masukkan sisa bumbu rendaman daging ayam, tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih.
4. Masukkan kacang tanah, cabe dan tempe, tunggu bberapa saat.
5. Sambel sate siap disajikan.

Jika kebanyakan satai, khususnya satai Madura, menggunakan sambal kacang, satai ambal. Sate Ambal, kuliner khas Kebumen yang berbumbu kuning lalu dinikmati bersama ketupat dan sambal tempe. Easy Sambal Terong Balado (Eggplants with Sambal) - Healthier version. See more ideas about Sambal, Indonesian food, Sambal recipe. Ga lengkap donk posting sate lilit tanpa sambal matah, kan temannya 😁 sekalipun ngga lg bikin nasi bali.