Resep: Enting Kacang Wijen🥜 enak

Kategori : Masakan khas Salatiga

Enting Kacang Wijen🥜.

Anda dapat mengolah Enting Kacang Wijen🥜 dengan 5 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Enting Kacang Wijen🥜 :

1. Sediakan 125 gram kacang tanah, hancurkan&sangrai.
2. Siapkan 50 gram wijen,sangrai.
3. Siapkan 100 gram gula pasir.
4. Siapkan 1,5 SDM minyak sayur.
5. Siapkan Siapkan cetakan/nampan yang dilapisi kertas baking.

Cara memasak Enting Kacang Wijen🥜 :

1. Campur rata kacang dan wijen,sisihkan.
2. Masak gula hingga menjadi karamel,pakai api kecil agar tidak gosong.
3. Tambahkan 1 SDM minyak sayur,aduk rata.
4. Masukkan kacang dan wijen,aduk rata, masukkan ke dalam cetakan yang sudah dialasi baking paper/daun pisang,lalu ratakan (saya ratakan menggunakan bawah gelas stainless).
5. Ketika hangat potong2, potongnya segera ya karena kalau agak keras,susahhh potongnya.
6. Setelah keras siap disajikan, saya kira kerasnya lama,ternyata cuma 10-15 menit sudah keras🤩.