Resep: Onde onde kacang merah

Kategori : Masakan khas Mojokerto

Onde onde kacang merah. Cara Membuat Onde Onde Isi Kacang Merah. Halooo Assalamualaikum sobat Youtuber semua, salam jumpa kembali bersama kita Sekilas Info Channel di dapur sekilas. Selamat datang kembali di channel Pufflova.

Onde onde kacang merah Cara membuatnya mudah dan praktis, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat onde-onde kacang merah. Memang membuat Resep Onde onde Kacang Hijau memang tidak terlalu sulit, makanya banyak sekali yang menjajakan kue berbentuk bulat dan dibaluk wijen ini. Yang jadi pertanyaan besar atau hal yang harus kita perhatikan adalah, apakah kue onde onde yang kta beli tidak menggunakan bahan. Anda dapat mengolah Onde onde kacang merah dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Onde onde kacang merah :

  1. Sediakan Kulit:.
  2. Sediakan 50 gr Kentang kukus haluskan.
  3. Siapkan 250 gr Tepung ketan.
  4. Sediakan 50 gr maizena.
  5. Siapkan 5 sdm Gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdt Garam.
  7. Siapkan 150 ml Air hangat.
  8. Siapkan Isi: pasta kacang merah.
  9. Siapkan 100 gr Wijen untuk baluran.

Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Dengan resep Onde-Onde Kacang Merah ini, kita bisa menyuguhkan camilan tradisional nikmat untuk keluarga.

Langkah-langkah memasak Onde onde kacang merah :

  1. Campur semua bahan kulit, beri air nya sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan sdh bs dipulung, g keras tp jg g lembek..
  2. Ambil adonan kira2 30gr (saya ambil lebih kecil sedikit dari bola pimpong), beri isi kacang merah yg sdh dibulatkan, lalu tutup adonan kulit, bulatkan, beri air pada tangan sambil membulatkan onde2 untuk kedua kalinya.
  3. Balurkan onde2 ke wijen hingga kulit tertutup rata dengan wijen. Masukkan kedalam wajan yg sdh diberi minyak yg cukup banyak (onde2 terendam), hidupkan api sedang cenderung kecil, biarkan hingga onde2 mulai mengembang aduk sesekali, goreng hingga kuning keemasan.

Cara Membuat Onde-Onde Kacang Merah Lihat juga resep Onde-onde singkong gula merah enak lainnya. Onde onde selain memiliki isian kacang hijau juga bisa dikreasikan dengan bahan yang lain. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep onde onde isi gula merah ini tergolong sedikit berbeda dengan onde onde pada umumnya. Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisonal khas Indonesia. Jajanan rakyat yang berbentuk bulat dan seluruh permukaan kulitnya yang ditutupi oleh wijen memang selalu ngangeni untuk Saat ini kita juga bisa menemukan onde-onde dengan isian kumbu hitam, kacang merah, dll.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :