Resep: Sayur krecek kacang tolo / Sambal goreng krecek tolo sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sayur krecek kacang tolo / Sambal goreng krecek tolo. Seperti contoh resep sambal goreng kentang krecek, resep sambal krecek, resep sayur krecek, krecek tahu ataupun hanya dibuat. Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta Saat ini ada beberapa kreasi sayur sambal goreng krecek, namun perlu bunda ketahui bahwa semua resep sambal goreng kerupuk rambak atau.

Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi kerupuk. Hidangan sambal goreng krecek biasanya dipadukan dengan bahan lain, misalnya tempe. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Anda dapat membuat Sayur krecek kacang tolo / Sambal goreng krecek tolo dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur krecek kacang tolo / Sambal goreng krecek tolo :

1. Siapkan 200 gr kacang tolo, rendam air panas 2 jam, cuci bersih.
2. Sediakan Krecek khusus sayur.
3. Sediakan secukupnya Tetelan/udang.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan Lengkuas.
7. Sediakan Cabai rawit.
8. Sediakan Gula aren bubuk/gula jawa.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Siapkan Bumbu halus:.
11. Sediakan 8 siung bawang merah.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 10 buah cabai keriting merah.
14. Sediakan 1/2 kotak kecil terasi.

Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh. Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini. Tambahkan cabai rawit merah dan hijau. Masukkan kacang tolo, krecek, garam dan gula merah.

Langkah-langkah memasak Sayur krecek kacang tolo / Sambal goreng krecek tolo :

1. Rendam krecek dengan air panas sampai agak lunak, tiriskan.
2. Kacang tolo yang telah direndam air panas, tiriskan dan cuci sampai bersih..
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun jeruk,daun salam dan lengkuas. Masukkan udang/tetelan..
4. Bila sudah wangi, tambahkan air. Masak sampai mendidih masukkan kacang tolo. Masak sampai empuk tapi tidak hancur..
5. Bila kacang sudah empuk, masukkan santan, krecek dan cabai rawit. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasanya. Masak sampai matang, taburi bawang goreng..

Bahan Masukkan kacang tolo, aduk rata. Masukkan krecek dan cabai rawit merah. Cuci kacang tolo sampai bersih, masukkan dalam air mendidih dipanci. Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah! Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek?