Resep: Serabi solo gulung

Kategori : Masakan khas Solo

Serabi solo gulung. Rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Letakkan serabi solo di atas daun pisang, lalu gulung. Bila ingin rasa yang berbada, bisa menambahkan pasta pandan.

Brilio.net - Mengunjungi Solo, yang pertama kali terbersit di pikiran banyak orang pastilah kue Serabi Notosuman yang legendaris itu. Tapi sekarang kamu nggak perlu jauh-jauh ke Solo, karena. Sebut saja serabi aneka topping ala Bandung, Serabi gulung ala Solo dan Serabi Modern dengan Satu yang cukup unik dan menarik adalah serabi khas Solo. Anda dapat membuat Serabi solo gulung dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Serabi solo gulung :

1. Siapkan 100 gr tepung beras.
2. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
3. Sediakan 350 ml santan kental.
4. Siapkan 25 gr gula pasir.
5. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdm fermipan.
7. Siapkan 1/4 sdt baking soda.
8. Sediakan 1/4 sdm garam.
9. Siapkan Sckp daun pandan.
10. Siapkan Sckp nangka (topping).

Jika kamu ingin coba serabi ini, tak. Biarkan hingga serabi matang dan terlihat berlubang-lubang sarang. Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat serabi solo notosuman ini? Resep Serabi Solo enak dan mudah untuk dibuat.

Cara memasak Serabi solo gulung :

1. Masak santan & daun pandan, aduk" sampai mendidih, angkat & diamkan sampai hangat. Ambil 50 ml santan bagian atas untuk areh. Sisihkan.
2. Campurkan semua bahan kering, aduk hingga rata. Kemudian tuangkan 300 ml santan tadi sedikit-demi sedikit sambil diaduk-aduk menggunakan whisk. Lalu diamkan adonan selama 1 jam hingga berbusa.
3. Panaskan cetakan dgn api kecil. Lalu aduk" adonan yg sudah didiamkan tadi, tuangkan 1 sendok sayur adonan ke dalam cetakan panas & tutup.
4. Cek serabi jika sudah mulai berlubang, tuangkan 1 sdm santai areh yg disisihkan tadi di tengah" serabi & beri topping. Tutup kembali.
5. Cek, jika sudah matang angkat (jgn sampai gosong). Kemudian langsung gulung dgn daun pisang. Lakukan sampai adonan habis.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Serabi Notosuman - Sobat, setiap kali mendengar kota Solo, pasti yang teringat adalah berbagai Anda pasti sudah mengenal dengan jajanan bernama serabi. Serabi Solo Enak has one repository available. Resep Serabi Gulung Notosuman Khas Solo, Sentuhan Dapur Kaesang Pangarep. Temukan pin ini dan lainnya di ANEKA RESEP KUE oleh Cooking.