Resep: Serabi solo istimewa

Kategori : Masakan khas Solo

Serabi solo. Nah bagi foodies yang berasal dari Jawa Tengah pasti sudah sering menemukan snack khas Solo ini nih. Serabi Solo yang sudah tenar di mana-mana bahkan. Mari bergabung bersama ratusan Mitra SERABI SOLO D'JAVA, yang telah menjalankan usahanya di berbagai kota di Indonesia.

Resep Serabi Solo - Satu lagi kuliner dari Solo yang digemari oleh banyak orang yaitu serabi. Makanan yang satu ini menggunakan bahan utama tepung beras yang dicampur menggunakan santan. Mulai dari serabi kocor khas Yogya, serabi/surabi Bandung yang sempat membuat heboh, sampai serabi solo yang biasa disebut Serabi Notosuman yang sangat terkenal itu. Anda dapat memasak Serabi solo dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Serabi solo :

1. Sediakan 250 gram tepung beras.
2. Sediakan 2 gelas santan yang sudah direbus dengan daun pandan.
3. Siapkan 1/2 sdm fermipan.
4. Sediakan 175 gram gula pasir (saya 140 gram).
5. Sediakan 1/2 sdt garam (tambahan saya).
6. Siapkan 1/2 sdt vanilla essens (tambahn saya).
7. Siapkan Bahan olesan rebus dahulu (tambahnan saya).
8. Sediakan 50 ml santan kental.
9. Sediakan Sedikit garam.

Brilio.net - Mengunjungi Solo, yang pertama kali terbersit di pikiran banyak orang pastilah kue Serabi Notosuman yang legendaris itu. Tapi sekarang kamu nggak perlu jauh-jauh ke Solo. Resep Serabi Solo - Serabi yang terkenal berasal dari daerah Notokusuman, yang sering disingkat menjadi Notosuman (Serabi Notosuman). Masyarakat lebih mengenal dengan sebutan Serabi Solo.

Cara memasak Serabi solo :

1. Campur tepung beras,fermipan,gula pasir,essens vanilla,tuangi santan,aduk hingga licin.diamkan 30 menit hingga berbusa.
2. Setelah 30 menit,tambahkan garam,aduk rata.
3. Panaskan cetakan serabi atau.teflon.tuang 1-2 sendok sayur adonan,biarkan hingga berlubang2,jika lubang sudah keluar sempurna tutup serabi.masak hingga benar2 matang.
4. Oles dengan bahan olesan,lalu angkat,sajikan.

Resep Serabi Solo enak dan mudah untuk dibuat. Di kota Solo terdapat salah satu penjual serabi yang sangat terkenal, untuk dapat membeli serabi buatannya orang rela antri sekian jam. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan martabak serabi Solo yang enak di rumah anda. Hidangan istimewa ini kami bagikan bersama resepnya agar bisa ditiru dengan mudah di rumah. Serabi Notosuman - Sobat, setiap kali mendengar kota Solo, pasti yang teringat adalah berbagai destinasi indah disana.