Resep: Weci Malang/Bakwan Sayur #pejuanggoldenappron2 enak

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Weci Malang/Bakwan Sayur #pejuanggoldenappron2.

Anda dapat membuat Weci Malang/Bakwan Sayur #pejuanggoldenappron2 dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Weci Malang/Bakwan Sayur #pejuanggoldenappron2 :

1. Siapkan 1/2 wortel ukuran sedang.
2. Siapkan 1/4 kol putih.
3. Sediakan 150 gr kecambah.
4. Sediakan 1 batang daun bawang dan daun seledri.
5. Siapkan 1 butir telur.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 siung bawang merah.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1 sdt merica.
10. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
11. Sediakan 250 gr tepung terigu.
12. Sediakan secukupnya Air.
13. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
14. Sediakan Pelengkap.
15. Siapkan Petis siap makan.
16. Sediakan Cabe rawit hijau.

Langkah-langkah memasak Weci Malang/Bakwan Sayur #pejuanggoldenappron2 :

1. Parut kasar wortel, iris tipis kol, daun bawang dan seledri.
2. Tambah bawang merah, bawang putih, garam, merica, kaldu jamur, telur.
3. Tambahkan tepung dan air buat menjadi adonan (agak kental).
4. Panaskan sendok sayur dalam rendaman minyak (cetakan weci) beri sedikit minyak tuang adonan.
5. Goreng dengan api kecil dan minyak agak banyak, sambil digoyang perlahan, setelah setengah matang keluarkan dari cetakan dan goreng sampai matang, sajikan hangat beserta pelangkapnya...