Resep: Bakwan jagung/Pelas

Kategori : Masakan khas Jakarta

Bakwan jagung/Pelas. Makanan khas jawa timur, bahan utama jagung segar dengan campuran bumbu yang dihaluskan serta ditambah daun jeruk. Pelas Palang, di daerah lain biasa disebut dengan Bakwan jagung atau dadar jagung. Yang spesial dari pelas palang rasanya yang pedes.

Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Anda dapat membuat Bakwan jagung/Pelas dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakwan jagung/Pelas :

1. Siapkan 3 buah jagung manis.
2. Sediakan 1 butir telor.
3. Siapkan 4 sdm terigu.
4. Siapkan 3 batang seledri.
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Siapkan 7 siung bawang merah.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 8 buah cabe rawit.
9. Siapkan 1/4 trasi Abc.
10. Sediakan 2 1/2 ruas kencur.
11. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk/royco ayam.

Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan. Resep Bakwan Jagung ??cukup mudah terdiri dari ??jagung muda, tepung ??terigu, bawang merah Nah, apabila Anda sedang mengalami hal yang demikian, Anda bisa membuat bakwan jagung untuk. Bakwan Jagung, lauk yang mudah bikinnya tetapi sangat enak rasanya. Di daerah asal saya di Kunci kelezatan bakwan/perkedel/dadar jagung resep ini terletak pada bawang merah goreng yang.

Langkah-langkah memasak Bakwan jagung/Pelas :

1. Sisir jagung uleg kasar jangan terlalu halus.
2. Uleg bumbu halus..masukkan ke adonan jagung...tambahkan telor,terigu dan irisan daun seledri.aduk rata tambahkan kaldu bubuk,koreksi rasa.
3. Panaskan minyak.goreng adonan bakwan..masak hingga kuning keemasan.angkat tiriskan.
4. Bakwan jagung siap dihidangkan...dibuat camilan atau lauk sama2 enak..

Pilihan lain mengolah jagung, untuk camilan atau teman santap nasi dengan lauk pauk dan sayurnya. Pastikan api tidak besar saat menggoreng agar matang. Cara Membuat Bakwan Jagung Super Enak Bagi kalian yang ingin membuat bakwan jagung sendiri, berikut ini beberapa resep sederhana yang bisa kamu praktikkan. bakwan jagung. Bakwan Jagung - Indonesian Corn Fritters. Resep bakwan jagung mudah membuatnya dan enak rasanya. tambah menu lauk pauk sahabat dengan bakwan jagung.