Cara Mudah membuat Rujak cingur istimewa

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Rujak cingur. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Kalau ditanya apa makanan khas kota Surabaya, pasti yang disebutkan pertama kali adalah. "Rujak Cingur" !!!

Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut. Sumpah ngliat video ini,hti ini mrah betul. Anda dapat memasak Rujak cingur dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak cingur :

1. Sediakan 1 buah lontong.
2. Siapkan 1 genggam tauge, rebus.
3. Siapkan 1 ikat selada air atau sayuran hijau lain, rebus.
4. Siapkan 1/2 papan tempe, goreng.
5. Siapkan 4 buah tahu cokelat.
6. Sediakan 250 gr cingur sapi, rebus smp empuk dgr garam, kunyit, ketumbar.
7. Siapkan sesuai selera Buah-buahan.
8. Siapkan Bumbu:.
9. Siapkan 5 sdm petis udang, rebus dengan 1 gelas air biarkan susut.
10. Siapkan 5 sdm kacang tanah goreng.
11. Sediakan 2 sdm bawang goreng.
12. Sediakan 1/2 sdt terasi.
13. Siapkan Pisang batu (1/4 bagian).
14. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
15. Sediakan sesuai selera Garam.
16. Siapkan sesuai selera Cabai.

Mereka Yg mnghakimi,apa mereka ga mkir,. Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi.

Cara memasak Rujak cingur :

1. Potong-potong bahan, tata diatas piring. Sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu kecuali petis. Setelah dirasa halus, tambahkan petis aduk rata..
3. Siram bumbu diatas bahan-bahan yang telah dipotong..
4. Siap disajikan. Paling enak dimakan dengan kerupuk.

Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Gak cuma di Surabaya, Jawa Timur, kamu bisa menemukannya di berbagai kota di Indonesia. Segenap keluarga besar rujak cingur sedati mengucapkan minal aidzin wal faizin. Selamat siang tweeeps, pada laper yaa??