Cara mengolah Pentol Goreng Tepung / Pentol Goreng Ponorogo lezat

Kategori : Masakan khas Ponorogo

Pentol Goreng Tepung / Pentol Goreng Ponorogo.

Anda dapat memasak Pentol Goreng Tepung / Pentol Goreng Ponorogo dengan 9 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pentol Goreng Tepung / Pentol Goreng Ponorogo :

1. Sediakan 200 g tepung terigu (10sdm makan lebih sedikit).
2. Sediakan 250 ml air.
3. Sediakan 2 siung bawang putih halus/cincang halus.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt royco.
6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt backing soda/ soda kue (wajib).
8. Siapkan Tusuk Sate.
9. Sediakan Isian : Tempe dan Sosis (bebas).

Cara memasak Pentol Goreng Tepung / Pentol Goreng Ponorogo :

1. Potong-potong isian sesuai selera.
2. Tusukan isian ke tusuk sate. Sisihkan.
3. Siapkan wadah, masukan tepung, bawang putih, garam,soda kue, lada bubuk,royco.
4. Aduk adonan kering hingga rata.
5. Tuang sedikit demi sedikit air ke adonan sampek adonan melar. Dan sisihkan..
6. Goreng isian sampai matang. Tiriskan.
7. Masukan isian ke adonan dan goreng hingga kecoklatan dengan api kecil.
8. Setelah matang, oleskan lagi ke adonan dan goreng lagi (untuk ketebalann disesuakain saja dengen selera).
9. Jadi dehhh ^_^.
10. Untuk versi resep video bisa cek di Youtube : C Nurmala.