Cara Mudah membuat Nasgor tempe gembus ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Nasgor tempe gembus. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Daya tahan tempe gembus kurang lama dibandingkan dengan tempe kedele.

Tempe gembus merupakan pangan fermentasi asli dari Indonesia. Tempe gembus. dibuat dari bahan dasar ampas tahu melalui proses fermentasi oleh mikroorganisme yang sama. Macam-macam Tempe di Indonesia mulai dari Tempe Kedelai, Tempe Bongkreng, Tempe Gembus, hingga Tempe Koro Pedang atau yang lebih dikenal dengan Tempe Benguk. Anda dapat membuat Nasgor tempe gembus dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasgor tempe gembus :

1. Sediakan 1 papan tempe gembus, yg sudah dipotong dan digoreng.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Siapkan 1 piring nasi.
4. Sediakan Bawang goreng.
5. Sediakan 3 buah cabe merah.
6. Sediakan 2 buah cabe setan.
7. Siapkan 3 buah bawang merah.
8. Sediakan 2 buah bawang putih.
9. Siapkan secukupnya Garam.

Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat Tapi kalau tempe gembus? Atau sudah tahu tapi ogah atau nggak doyan memakannya. tempe gembus. tempe yang dibuat dari ampas kelapa, kedelai, dsb. Semua halaman dengan kata "tempe gembus". Semua halaman dengan judul mengandung kata "tempe gembus".

Cara memasak Nasgor tempe gembus :

1. Iris semua bumbu utama, lalu tumis bumbu Iris. Tumis dahulu bawang putih hingga harum lalu lanjut bawang merah dan cabe. Sisihkan bumbu yg ditumis di pinggir wajan..
2. Lalu masukkan telur aduk-aduk sebentar lalu aduk jadi satu dengan bumbu yg disisihkan tadi..
3. Masukkan nasi dan tempe gembus, lalu aduk-aduk jadi satu sambil masukan garam. Dan tes rasa..
4. Hidangkan dengan taburan bawang goreng. Dan siap sajikan.

Lema yang terhubung ke "tempe gembus". Tempe gembus merupakan tempe yang terbuat dari ampas tahu yang sudah dimasak dan didinginkan, lalu dibungkus dan difermentasi dengan menggunakan kapang/jamur/ragi tempe. "Ini tempe gembus, terbuat dari ampas tahu (kedelai)," jawab Walimah. "Mirip teropong ya, untuk Pada kesempatan itu, Sandi langsung membeli beberapa tempe gembus untuk dibawa pulang. Resep Tempe Bacem - Selera makan bertambah apabila tersedia lauk yang nikmatnya terasa. Resep perkedel kentang bisa jadi referensi menarik bagi Anda selain menikmati tempe bacem. Bukan tempe biasa, tapi tempe gembus. "Saya sempat belanja tadi, tempe gembus bentuknya kaya teropong," ujar Sandi.