Resep memasak Tempe gembus goreng sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Tempe gembus goreng.

Anda dapat memasak Tempe gembus goreng dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Tempe gembus goreng :

1. Sediakan 2 plastik tempe gembus.
2. Sediakan 1 tangkai daun bawang..bersihkan cuci lalu cincang.
3. Sediakan 5 sdm munjung tepung terigu.
4. Siapkan 1 sdm munjung tepung beras.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
7. Sediakan 1/2 sdm garam.
8. Siapkan 1/2 bungkus kaldu bubuk(me pke magic).
9. Sediakan 230 ml air.
10. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
11. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.

Cara memasak Tempe gembus goreng :

1. Siapkan bahan..iris" tempe gembus sesuai selera.
2. Uleg halus bawang putih garam lalu tambahkan ketumbar bubuk...lalu tambahkan air kurleb 50 ml dari 230 ml air tdi....
3. Cekupkan sebentar irisan tempe gembus ke dlm air bawang tadi sebentar..bolak" angkat dan tiriskan.
4. Dalam wadah campurkan duo tepung..sisa air bawang tadi..daun bawang cincang..bubuk kaldu..penyedap rasa..tambahkan pula air..aduk" hingga tercampur rata.
5. Panaskn minyak...goreng tempe gembus...caranya celupkan irisan tempe gembus ke dl adonan tepung bolak balik lalu masukkan(goreng) ke dlm minyak goreng yg sudah panas dg api sedang..goreng hingga kuning kecoklatan..tempe gembus gorengnya siap disajikan😀😀....