Resep: Sambal terasi ala Ana Aprilliani Sukabumi Jawa Barat yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Sambal terasi ala Ana Aprilliani Sukabumi Jawa Barat.

Anda dapat membuat Sambal terasi ala Ana Aprilliani Sukabumi Jawa Barat dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal terasi ala Ana Aprilliani Sukabumi Jawa Barat :

1. Sediakan 1 Ons Cabe Rawit Merah Besar.
2. Sediakan 2 buah Cabe Merah Besar.
3. Sediakan 2 Buah Tomat, BW merah, BW Putih 3.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan Gula merah.
7. Siapkan Terasi.
8. Sediakan Garam.
9. Sediakan Sasa.

Cara memasak Sambal terasi ala Ana Aprilliani Sukabumi Jawa Barat :

1. Potong2 tipis bawang merah 1Ons lalu goreng. Angkat dan tiriskan simpan di wadah terlebih dahulu. Selanjutnya goreng Cabe rawit, Cabe merah, tomat dan terasi, jika sudah matang angkat dan tiriskan.
2. Masukan bahan-bahan yang sudah digoreng ke ulekan termasuk bawang merah, lalu tambahkan garam, sasa dan juga gula merah. Ulek sampai halus.
3. Selesai.