Cara memasak Mapo Tofu (no chilli oil)

Kategori : Chinese food

Mapo Tofu (no chilli oil). Mapo Tofu (or Mapo Dofu) recipe. Try this mapo tofu recipe from Taiwanese London restaurant XU. Beef, beef broth, chicken, chicken broth, garlic, ginger, green bell pepper, green chili pepper, green onion, ground black pepper, hot pepper flakes, hot pepper paste, onion, pork shoulder, potato starch, salt, sesame oil, soy sauce, tofu, vegetable oil, vegetable stock.

That's why I developed this vegetarian mapo tofu recipe. But I think shiitake mushrooms win over pork any day. Mapo Tofu - Tofu Lover's Go-To Dish. Anda dapat mengolah Mapo Tofu (no chilli oil) dengan 9 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mapo Tofu (no chilli oil) :

1. Sediakan 4 bh tahu putih.
2. Siapkan 100 gr daging giling.
3. Siapkan 2 btg daun bawang.
4. Siapkan 3 bh bawang putih.
5. Sediakan 3 bh cabe keriting merah.
6. Sediakan 3 cm jahe.
7. Siapkan 1 sdm kecap manis.
8. Sediakan 1 sdm maizena (cairkan dgn air).
9. Sediakan Secukupnya lada gula garam.

Cara memasak Mapo Tofu (no chilli oil) :

1. Potong kotak2 tofu..
2. Cincang bawang putih, cabe merah dan jahe. Sisihkan..
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih cabe dan jahe. Lalu masukkan daging giling. Aduk rata..
4. Setelah harum, masukkan maizena cair..
5. Tambahkan tofu yang sudah di potong dan aduk kembali..
6. Bumbui dengan lada garam gula dan kecap manis, jika suka bisa ditambahkan penyedap rasa..
7. Aduk hingga rata, masukkan daun bawang. Sajikan..