Resep: Bakso aci bawang (baciwang)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bakso aci bawang (baciwang). Pertama aku halusin bawang merah dan bawang putih di tumis langsung di panci klo ada yg punya ceker bisa di tung ceker dan pake air kaldu cekernya Setelah air mendidih masukan garam/kaldu bubuk lalu (icip icip) masukan bakso aci atau cilok tunggu hingga mendidih biar lebeh endes tambahkan Qtelur jika suka pedas bisa di masukan sambal cabai atau. Bakso Aci: campurkan semua bahan kemudian beri air yang sudah di didihkan sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis dan bentuk sesuai selera. Rebus bakso aci dalam panci yang berbeda Cuanki Lidah: campurkan semua bahan, didihkan kembali air bawang putih.

Tentunya sajian bakso aci tak kalah nikmat dengan bakso daging. Bakso aci memiliki tekstur yang lebih kenyal dan lembut serta ada tambahan isi di dalam bakso, yang memberi kejutan berbeda setiap makan. Biasanya bakso aci ini dijadikan dengan kuah kaldu yang gurih dan beberapa beberapa tambahan bahan lain seperti daun bawang dan bawang goreng. Anda dapat memasak Bakso aci bawang (baciwang) dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bakso aci bawang (baciwang) :

1. Siapkan 750 gram tepung tapioka.
2. Siapkan 350 daging ayam giling (aku pake paha, karena berserat).
3. Sediakan 200 gram daun bawang(iris kecil kecil).
4. Siapkan 200 gram bawang putih goreng.
5. Siapkan 300 ml Air es.
6. Sediakan 1 butir telur ayam.
7. Siapkan secukupnya Garam.

Campur tepung tapioka dan tepung terigu dalam mangkuk, tuangi rebusan bawang putih.. Setelah itu, rebus bakso aci hingga matang dan mengapung. Untuk membuat kuah bakso aci, kamu bisa menumis bawang bombai, ebi, dan bawang putih. Kemudian, tambahkan daun jeruk, daun bawang, air kaldu, garam, dan gula pasir.

Langkah-langkah memasak Bakso aci bawang (baciwang) :

1. Campur semua bahan hingga tercampur rata.
2. Kukus adonan di dalam majiccom atau panci biasa kurang lebih 1 jam atau bisa juga dengan cara di bulat bulatkan seperti baso biasa. Sesuai selera.
3. Untuk baso metode kukus. Diamkan adonan matang hingga dingin lalu iris sesuai selera.
4. Bisa dihidangkan mengunakan kuah baso atau mengunakan saos sebagai cocolan (seperti cilok).

Bakso aci bisa disajikan dengan tambahan seperti tahu putih dan kacang sukro. Bakso aci merupakan salah satu makanan yang digemari masyarakat Indonesia. Bagi Parents yang ingin mencicipi, tidak ada salahnya mencoba membuat resep bakso aciini di rumah untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Artikel terkait: Musim hujan nikmat makan bakso, bikin sendiri, yuk, dengan resep ini! Secara umum, bakso aci terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung tapioka.