Resep: Mie tek tek bawang istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mie tek tek bawang. Hanya bawang putih,bawang merah dan kemiri Mie TEK-TEK Angkat mie Tek Tek dan sajikan hangat bersama kerupuk kanji atau lainnya. Demikianlah Resep Untuk Membuat Mie Rebus Tek Tek pada kesempatan kali ini.

Cara Membuat Mie Tek-Tek Kuah Pedas. Siapkan blender atau ulekan anda kemudian haluskan merica, bawang merah,bawang putih, cabe merah Angkat mie tektek anda kemudian tuang di atas piring secara perlahan. Taburkan bawang goreng di tas makana tersebut kemudian sajikan bersama. Anda dapat memasak Mie tek tek bawang dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie tek tek bawang :

1. Sediakan 1 bungkus mie telur urai burung dara.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Siapkan 1 bongol pakcoy.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan 1 batang besar daun bawang.
7. Sediakan 1 batang sedang seledri.
8. Siapkan Bawang goreng instan.
9. Siapkan 1/2 saset masako sapi.
10. Siapkan 1/2 saset ladaku/merica.
11. Siapkan 2 sdm kecap bango.
12. Siapkan (ga pake garam lagi).

Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling. Dengan menggunakan wajan penggorengan yang dipukul sehingga menimbulkan bunyi "tek-tek" mereka memberitahu para pelanggannya jika mereka datang. Rasanya yang gurih dan penuh dengan. Resep mie tek tek mungkin belum banyak diketahui oleh masyarakat luas.

Cara memasak Mie tek tek bawang :

1. Pertama cuci pakcoy dan iris -iris lalu siapkan panci rebus mie urai dgn 1 sdm.minyak (-+) 5 menit angkat dan tiriskan ini bungkus mie urai nya.
2. Lalu rajam b putih,b merah,iris tipis daun bawang dan seledri juga,,kemudian siapkan wajan masukan sedikit minyak osenk b putih& b merah sampai kecoklatan lalu masukan pakcoy osenk sampai layu aduk.merata baru masukan telur dan orak arik sampai merata setelah merata masukan irisan daun bawang & mie urai tadi aduk lagi,,masukan masako,ladaku dan kecap aduk merata kembali setelah warna tampak.merata masukan irisan seledri di akhir aduk merata dan siap disajikan.
3. Jadiii deh jgn lupa.taburi bawang goreng diatasnya,,,enak loh jadi camilan atau ditambah nasi 😄+62 kan klo.blm pakai nasi blm pool.

Untuk membuat masakan mie sederhana ini, anda tak Cara membuat mie tek tek ini pun sangat mudah dan membutuhkan waktu sebentar saja. Bagi anda yang suka dengan kudapan dari bahan dasar mie, pastinya mie tek. Simak resep mie tek-tek berikut ini untuk kamu coba di rumah! Pilihan seru dinikmati sebagai makan malam praktis bersama keluarga di rumah. Apa lagi kalau bukan telur dadar iris, kerupuk, acar mentimun, dan bawang merah goreng?