Cara Mudah memasak Tempe Gembus Pedas Manis ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Tempe Gembus Pedas Manis.

Anda dapat mengolah Tempe Gembus Pedas Manis dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Tempe Gembus Pedas Manis :

1. Sediakan 2 papan tempe gembus.
2. Siapkan 5 butir bawang merah.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 7 buah cabe rawit (bisa ditambah jika ingin lebih pedas).
6. Siapkan 1 sdm garam.
7. Siapkan 2 sdm gula.
8. Siapkan Secukupnya kecap.
9. Siapkan 1 bungkus penyedap rasa.
10. Sediakan 1 bungkus santan instan.
11. Siapkan 600 ml air matang.

Cara memasak Tempe Gembus Pedas Manis :

1. Uleg semua bahan kecuali daun. Potong" tempe gembus menjadi persegi, goreng sebentar dan sisihkan. Lalu panaskan minyak, tumis bumbu dan daun hingga harum, beri sedikit air, tambahkan gula, garam, penyedap..
2. Tambahkan santan dan air, tunggu agak panas masukkan tempe gembus.
3. Beri kecap, aduk rata, biarkan air hingga menyusut, koreksi rasa. Matikan api, tempe gembus pedas manis siap dihidangkan..