Resep: Asinan bogor sederhana dan simpel enak

Kategori : Masakan khas Bogor

Asinan bogor sederhana dan simpel. Simak cara membuat asinan Bogor sederhana dan enak berikut. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Asinan Sayur Bogor Demikian resep asinan sayur Bogor dengan bahan sayur yang terasa mantap dan segar. Anda dapat menyajikan ini sebagai salah satu hidangan saat ada.

Asinan bogor sederhana dan simpel Dua cara paling populer membuat asinan dengan kuah pedas adalah resep asinan buah khas Bogor dan asinan Betawi, kedua jenis asinan paling enak tersebut terdiri dari aneka bahan buah atau sayur maupun perpaduannya. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Resep asinan buah paling segar dan nikmat yakni asinan buah khas bogor. Anda dapat membuat Asinan bogor sederhana dan simpel dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Asinan bogor sederhana dan simpel :

  1. Siapkan 5 buah salak.
  2. Siapkan 1/4 kg kelengkeng.
  3. Siapkan 500 ml Air.
  4. Siapkan sepucuk sendok makan Garam.
  5. Sediakan 2 sendok makan Cuka.
  6. Sediakan 2 Cabai merah.
  7. Siapkan 1 sdm Gula pasir.

Dengan bumbu bumbu sederhana maka bunda dapat membuat asinan yang rasanya sangat menyegarkan. Asinan di kota Bogor biasa dijual/disajikan dalam kemasan kantong plastik sederhana. Asinan segar ini memiliki pH yang cukup rendah dan cepat mengalami kerusakan. Penyebab utama kerusakan produk asinan adalah aktivitas bakteri yang dapat menyebabkan kebusukan.

Cara memasak Asinan bogor sederhana dan simpel :

  1. Kupas semua buah, cuci dengan air dingin matang lalu potong2.
  2. Buang biji cabai merah lalu haluskan.
  3. Nyalakan api dan beri air,garam dan gula. Setelah mendidih masukan cuka, dan potongan buah2an.
  4. Test rasa lalu matikan api dan diamkan sampai dingin. Bisa langsung dimasukan kulkas/langsung makan dalam keadaan ga dingin.
  5. Selamat mencoba...oyaaa untuk buah2nya bisa diinovasi sendiri ya bun...soalnya sy adanya cuma salak dan kelengkeng 😂😂 lebih enak tambahkan mangga dan nanas. Yummyy.

Pengolahan asinan bogor juga sangat mudah dan simpel. Setelah semuanya peralatan dan perlengkapan tersebut sudah disiapkan dengan baik, maka usaha asinan bogor bisa dijalankan dengan maksimal. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor, khususnya daerah Cibinong dan kota Bogor. Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air, kedondong, bengkoang, timun, dan nanas.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :