Resep: Pindang dan jamur bumbu serani yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Riau

Pindang dan jamur bumbu serani. Mulai suka dengan pindang serani karena salah satu restoran di Jepara menyajikan pindang serani dengan rasa yang cocok di lidahku. Biasanya pindang serani di Jepara didominasi dengan rasa pedas terlalu banyak sehingga bumbu-bumbu yang lain yang ada pada masakan jadi tenggelam. Pindang kecap/pindang serani ikan bandeng Rasanya sedap,gurih dan manis karena perpaduan bumbu+kecap dan gurih dari kuah kaldu ikannya.masakan ini juga merupakan salah satu menu favorit suami saya dirumah.

Pindang dan jamur bumbu serani Info ingin membantu anda dalam menyajikan menu terbaik bagi orang-orang yang anda sayangi. Memanjakan Lidah Dengan Pindang Patin Buatan Farah Quinn dan. Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep aslinya tidak menambahkan sayuran tetapi biasanya saya masukkan sawi putih, jamur, atau wortel kedalamnya supaya lebih lengkap. Anda dapat mengolah Pindang dan jamur bumbu serani dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pindang dan jamur bumbu serani :

  1. Sediakan 4 ekor pindang (ukuran selera anda).
  2. Siapkan Jamur (tidak perlu dipotong cukup disuir).
  3. Siapkan 6 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1/2 jari kunyit.
  6. Sediakan 1/2 jari lengkuas.
  7. Siapkan 1 lembar daun salam.
  8. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 1 buah serai.
  10. Sediakan sedikit merica.
  11. Siapkan 500 ml Air.
  12. Siapkan Minyak goreng.
  13. Sediakan Garam bisa dikasi penyedap rasa bagi yg suka.

Untuk menyantapnya bisa dimakan begitu saja atau dengan menambahkan nasi putih. Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman, tetapi merupakan masakan dengan kuah yang sedap nan segar dimasak bersama aneka bumbu rempah. Selain daging atau tulang iga, ikan patin juga termasuk di antara bahan yang sering digunakan.

Langkah-langkah memasak Pindang dan jamur bumbu serani :

  1. Siapkan bumbu diatas bisa diiris semua ataupun diulek sesuai selera. (cabe bikin glondongan/utuh cabe) kalau diulek lengkuas dan serai dikeprek.
  2. Siapkan air untuk merebus pindang supaya bau pindang hilang. Rebus sebentr. Angkat tiriskan. Jgn terlalu lama. Api kecil yaaa.
  3. Siapkan minyak dan tumis bumbu yg sudah disiapkan tadi. Tumis hingga harum. Masukkan air 500cc dan cabe utuh. Tutup. Diamkan hingga mendidih.
  4. Masukkan pindang.. Kemudian masukkan jamur. Tutup. Setelah meletup letup tes rasa dan siap untuk dihidangkan.

IG:@dewiemodesto Jepara yang berbatasan langsung dengan laut utara jawa, memiliki kuliner khas yang lezat tiada tara. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Pindang Bandeng Kuning Pindang bandeng kuning sering disebut sebagai pindang serani. Dikenal di daerah Sumatra sebagai olahan ikan berkuah asam segar. Cara membuat pindang bandeng serani tak jauh berbeda dengan pindang bandeng Betawi.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :