Resep: Suir tongkol sambal belacan medan ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Suir tongkol sambal belacan medan. Sambal Tak Guna Bawang Resepi Sambal Belacan Simple Sambel Pedas Sambal Terasi enak Sambal Belacan Recipe Cara Buat Sambal Belacan Rahsia Sambal Belacan Sedap Dan Tahan Lama Petua Buat Sambal Belacan Rahasia. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah.

Tidak lengkap hidangan nasi berlauk ala Kelantan jika tiada gulai kuning ikan tongkol dan juga sambal. Sambal merupakan salah satu bagian dari budaya masyarakat Indonesia. Kenapa bisa dibilang begitu? karena hampir dalam setiap kesempatan makan, sambal selal. Anda dapat membuat Suir tongkol sambal belacan medan dengan 10 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Suir tongkol sambal belacan medan :

1. Siapkan 500 gram ikan tongkol.
2. Sediakan 10 buah cabe merah.
3. Siapkan 15 buah cabe kecil saya suka pedas kalau gak suka bs d kurangi.
4. Sediakan 1 buah Tomat.
5. Sediakan 3 siung Bawang merah.
6. Sediakan 2 siung Bawang putih.
7. Sediakan Belacan medan (terasi medan).
8. Siapkan Gula merah secukupnya nya.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Siapkan Jeruk nipis.

Sambal belacan merupakan sambal yang berasal dari daerah Bangka Belitung. Belacan sendiri merupakan bahasa Melayu yang berarti terasi. Karena sambal balacan ini akan diolah bersama udang, maka dinamakan Resep Udang Sambal Belacan. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek.

Cara memasak Suir tongkol sambal belacan medan :

1. Cuci bersih ikan. Tongkol.
2. Kukus ikan tongkol selama 10 menit setelah masak suir 2.
3. Cuci bersih bumbu yg mau d halus kan, panas kan minyak makan goreng,, angkat, Blender sebentar.
4. Tuang sambel d atas wajan yg berisi minyak, masuk kan sambel tumis bumbu, beri gula merah sedikit koreksi rasa.
5. Masak selama 5 menit, setelah masak, peras jeruk nipis,.
6. Ikan tongkol suir sambal belacan siap d santan dengan nasi putih.
7. Selamat mencoba pasti keluarga tercinta suka banget.

Tentunya setiap versi unik dan lezat. Sambal Sauce Sambal Recipe Thai Cooking Cooking Recipes Unique Recipes Asian Recipes Sauces Indonesian Cuisine Indonesian Recipes. Diah Didi's Kitchen: Sambal Terasi Petai & Teri Medan. Sambal belacan merupakan satu hidangan sampingan yang biasanya dimakan bersama ikan ataupun ulam. Sambal belacan pada amnya merupakan cili yang ditumbuk bersama belacan, garam dan sedikit gula.