Cara memasak Brengkes pindang tongkol enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Brengkes pindang tongkol. Resep Pindang Tongkol yang mudah ini cocok untuk menu makan malam lezat. SURABAYA, FaktualNews.co - Pepes (brengkes) pindang, adalah masakan yang berbahan baku ikan laut. Ini dia resep Brengkes Pindang Tongkol yang enaknya kebangetan.

Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Anda dapat mengolah Brengkes pindang tongkol dengan 19 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Brengkes pindang tongkol :

1. Siapkan 4 ekor ikan pindang tongkol.
2. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
3. Sediakan 1 batang daun pre.
4. Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Sediakan 8 butir bawang merah.
7. Sediakan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 3 buah tomat.
9. Siapkan 10 buah cabe merah.
10. Siapkan 15 buah cabe rawit (sesuai selera).
11. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
12. Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
13. Sediakan 1 ruas kunyit bakar.
14. Siapkan Sedikit jahe.
15. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
16. Siapkan Bumbu lain.
17. Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
18. Sediakan 1 sdt garam.
19. Siapkan 1 sdm gula pasir.

Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak. Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol Tumis pindang ikan tungkol adalah jenis diaduk tumis pindang ikan tongkol siap disajikan dengan ditaburi irisan bawang daun polong. Resep Pepes Pindang Tongkol Spesial yang Enak dan Lezat от : Betari Lovely Hai geng, di sini aku akan share resep pindang tongkol.

Cara memasak Brengkes pindang tongkol :

1. Bersihkan ikan. Buang durinya. Belah jadi 2..
2. Blender bumbu halus. Tuang ke wadah/baskom. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan daun kemangi dan daun prei. Masukkan ikan. Balur dengan bumbu hingga merata..
3. Bungkus dengan daun pisang. Kukus selama kurang lebuh 30 menit. Angkat dan sajikan..

Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Pedas: Setelah ikan didiamkan, silahkan goreng ikan dalam wajan yang telah diberikan minyak panas hingga ikan berkulit dan berwarna kecoklatan. Jangan terlalu banyak memasukkan garam karena pindang tongkol ini. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Variasi resep sederhana untuk memanfaatkan Ikan Pindang Goreng.