Resep: Pepes ikan tongkol istimewa

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Pepes ikan tongkol. PEPES IKAN TONGKOL Berbagi resep masakan tradisional. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran.

Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Anda dapat membuat Pepes ikan tongkol dengan 15 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes ikan tongkol :

1. Sediakan 1 ekor ikan tongkol uk sedang dipotong potong.
2. Sediakan 3 ikat daun kemangi.
3. Sediakan 4 buah tomat.
4. Sediakan 100 gr bawang merah.
5. Siapkan 50 gr bawang putih.
6. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
7. Siapkan Sedikit lengkuas dan kencur.
8. Sediakan 1 sdm ketumbar.
9. Sediakan 1/2 sdt jinten.
10. Sediakan 1 btr kemiri.
11. Siapkan 7 buah cabe rawit (boleh lebih).
12. Sediakan 15 buah cabe merah besar (me: cabe keriting).
13. Siapkan secukupnya Gula, garam, asam matang dan Royco.
14. Sediakan Daun pisang.
15. Siapkan Lidi.

Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Ikan tongkol memiliki ciri khas warna silver dari kepala hingga ujung ekor Banyak jenis olahan ikan tongkol, seperti ikan tongkol asap, ikan asin tongkol, pepes ikan tongkol, ikan tongkol doha, dll. Resep pepes ikan tongkol juga baik untuk kesehatan, karena tidak menggunakan minyak untuk memasaknya. Lalu apa sih rahasia agar pepes ikan tongkol terasa lezat dan gurih?

Langkah-langkah memasak Pepes ikan tongkol :

1. Cuci bersih ikan tongkol dan bumbu bumbu. Potong potong tomat. Haluskan bumbu dan asam matang (kecuali tomat). Lalu tumis dan tambahkan gula, garam, Royco..
2. Kukus ikan tongkol sampai matang. Angkat. Lalu ambil selembar daun dan isi ikan tongkol, bumbu, irisan tomat dan kemangi. Bungkus dan sematkan lidi. Lakukan sampai habis. Kukus sampai matang..
3. Setelah matang, angkat dan sajikan. Yummy.... Selamat mancoba.

Berikut beberapa contoh olahan ikan tongkol banyak di cari orang seperti olahan ikan tongkol asap, ikan asin tongkol, ikan tongkol doha, pepes ikan tongkol dan lain sebagainya. Angkat pepes ikan tongkol dan siap Anda santap bersama dengan keluarga. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.