Resep: Serbat Blewah Mutiara Agar" Segerrr yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Serbat Blewah Mutiara Agar" Segerrr.

Anda dapat mengolah Serbat Blewah Mutiara Agar" Segerrr dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Serbat Blewah Mutiara Agar" Segerrr :

1. Sediakan 1/2 buah blewah ukuran kecil.
2. Sediakan 1/4 sagu mutiara (stok).
3. Siapkan 1 sachet agar agar (Sw).
4. Siapkan 2 sachet SKM putih.
5. Siapkan 450 ml UHT full cream (plain).
6. Siapkan 1 blok keju craft.
7. Sediakan 100 ml sirup rasa mangga (Mar).

Langkah-langkah memasak Serbat Blewah Mutiara Agar" Segerrr :

1. 1/2 buah blewah iris jadi 2 bagian, kupas kulitnya dan buang biji-bijinya kemudian parut pake parutan keju (dikarenakan parutan blewah dicari2 tidak ketemu harus pake alternatif lain, boleh dipotong kotak kecil-kecil ya).
2. Buat agar-agar bening/putih : tuangkan 1 sachet agar-agar kedalam panci kecil, tambahkan air 600 ml, masak menggunakan kompor dengan api kecil, tunggu hingga mendidih lalu pindahkan ke wadah kecil, tunggu hingga suhunya turun.
3. Penyajian ; siapkan mangkok lalu tuangkan serbat blewah, sagu mutiara dan agar-agar yang sudah diiris kotak-kotak kecil.
4. Tuangkan SKM, sedikit sirup (tergantung selera ya bu ibu), dan susu UHT full cream, taburkan parutan keju, sajikan sebagai menu ta'jil.