Resep mengolah Jemblem Singkong (khas kota Malang)

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Jemblem Singkong (khas kota Malang).

Anda dapat memasak Jemblem Singkong (khas kota Malang) dengan 5 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jemblem Singkong (khas kota Malang) :

1. Siapkan 4 buah Singkong.
2. Siapkan 1/2 buah Kelapa (diparut atau langsung beli jadi).
3. Siapkan secukupnya Gula Merah dicacah untuk isi.
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Sediakan Minyak goreng (untuk menggoreng).

Cara memasak Jemblem Singkong (khas kota Malang) :

1. Kupas Singkong kemudian cuci bersih,setelah itu siapkan wadah dan singkong siap untuk diparut..
2. Selanjutnya campur semua adonan singkong yang sudah diparut dengan kelapa parut,uleni sampai bahan tercampur semua dan beri sedikit garam kemudian uleni lagi..
3. Ambil sedikit adonan tadi dan beri gula merah sebagai isiannya (lakukan sampai adonan habis).
4. Panaskan wajan yang berisi minyak goreng,jika dirasa minyak dalam wajan sudah panas selanjutnya masukan jemblem sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak memasukkan jemblem dalam penggorengan karna dapat membuat jemblem hancur saat digoreng)..
5. Goreng jemblem dalam api sedang dan sampai kecoklatan,kemudian tiriskan..