Cara Mudah memasak Bandeng Presto ala resto

Kategori : Masakan khas Semarang

Bandeng Presto. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam.

Check out bandeng-presto's art on DeviantArt. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Anda dapat mengolah Bandeng Presto dengan 17 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bandeng Presto :

1. Sediakan 2 Kg Bandeng (Bersihkan dahulu).
2. Siapkan Bumbu Halus.
3. Sediakan 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 7 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 sdm ketumbar.
6. Sediakan 2 ruas jahe.
7. Sediakan 2 sdm garam.
8. Sediakan 3 ruas kunyit.
9. Sediakan Iris Bumbu.
10. Sediakan 5 Batang serai (iris tipis").
11. Siapkan 10 daun jeruk robek kasar.
12. Sediakan 2 telunjuk kunyit (rajang memanjang).
13. Sediakan 1 helai daun pandan.
14. Siapkan 15 helai daun salam.
15. Siapkan 2 ltr air.
16. Siapkan 3 sdm asam jawa.
17. Sediakan Air Jeruk Nipis.

Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran. Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan. Jual Bandeng, Beli Bandeng, Belanja Bandeng, Bandeng, Ikan Bandeng, Bandeng Beku, Bandeng Segar, Bandeng Presto, Bandeng Asap, Bandeng Tanpa Duri.

Cara memasak Bandeng Presto :

1. Beri bandeng air jeruk nipis lalu bilas.
2. Halus kan bumbu, beri air.Beri daun pisang untuk alas panci lau iris bumbu iris dan masukan ke dalam panci..
3. Masukan Bandeng lalu beri bumbu halus. Tutup dan presto selama 1 jam.
4. Presto Sudah siap Dihidangkan.

Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Read writing from Bandeng Presto on Medium. Bisnis bandeng presto merupakan peluang usaha yang sangat menjanjikan, karena di jaman yang serba cepat dan instan ini, banyak masyarakat yang tdak mau repot. Bandeng presto merupakan salah satu kuliner yang sedang hits. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda.