Cara membuat PISCOK🍌 (Pisang Coklat/Colenak) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Purwakarta

PISCOK🍌 (Pisang Coklat/Colenak).

Anda dapat memasak PISCOK🍌 (Pisang Coklat/Colenak) dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari PISCOK🍌 (Pisang Coklat/Colenak) :

1. Siapkan 🦁 Bahan Isian :.
2. Sediakan 10 buah pisang raja.
3. Sediakan 250 gr messes coklat.
4. Siapkan 🦁 Bahan Kulit :.
5. Siapkan 500 gr terigu.
6. Sediakan 50 gr maizena.
7. Sediakan 50 gr gula halus.
8. Sediakan 1 sdt vanila bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Siapkan Secukupnya air.
11. Siapkan 50 gr blueband.
12. Siapkan 🦁 Topping :.
13. Sediakan Secukupnya coklat batangn (lelehkn).
14. Sediakan Secukupnya SKM coklat.
15. Sediakan Secukupnya keju parut.

Cara memasak PISCOK🍌 (Pisang Coklat/Colenak) :

1. Siapkn bahan isi.... kupas pisang & potong kecil memanjang... sisihkn.
2. Buat kulit : campur smua bahan kulit tuangi air secukypnya.... aduk rata....beri blueband yg sdh di cairkn lalu aduk rata kembali....panaskn wajan pan (teflon)buat ender2 ato kulit nya.... lakukan sampai adonan hbs.....
3. Kemudian ambil satu kulit letakkan diatas talenan.... isi dngn pisang & messes lalu gulung & tekan sisi kiri & kanan kulit ny hingga menempel satu sm lain (tujuannya saat di goreng nt tdk terbuka & messes keluar)....lakukan sampai selesai.
4. Setelah semuanya selesai di gulung....panaskn wajan pan dngn secukupnya minyak.... goreng piscok sampai kuning kecoklatan lalu angkat & tiriskn....PisCok siap dihidangkn.... akan lebih mantap rasanya jk di beri zigzag coklat diatasny bs jg di beri zigzag SKM coklat lalu di taburi keju parut.... mantap abies👍👍😊.