Resep: Gepuk Daging Sapi yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas BandungGepuk Daging Sapi.
Anda dapat mengolah Gepuk Daging Sapi dengan 16 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Gepuk Daging Sapi :
- Sediakan 400 gram daging sapi.
- Siapkan 1 bungkus santan kara kecil.
- Siapkan 200 ml susu ultra putih (bisa di skip).
- Siapkan 2 keping gula merah (atau sesuai selera).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 1 buah sereh.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 4 butir bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
Cara memasak Gepuk Daging Sapi :
- Tumis bumbu halus sampai wangi.
- Setelah wangi masukan air,daging,gula merah,salam,sereh,lengkuas,susu,santan,kaldu bubuk,garam, aduk rata sampai air menyusut dan daging empuk.
- Setelah air menyusut goreng daging (aq suka kering jadi di goreng kering,tanpa di goreng pun sudah enak) dan gepuk daging sapi siap dihidangkan 💗💗.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Sambal Lado Tanak Telur yang menggugah selera
- Cara Mudah membuat Mpek-mpek udang mudah yang menggugah selera
- Cara Mudah membuat PETIS KANGKUNG khas Semarang yang bikin ketagihan
- Cara Mudah mengolah Sayur asem uenak yang bikin ketagihan
- Cara memasak Mie telor kuah pedas yang bikin ketagihan
- Resep: Dendeng batokok yang menggoyang lidah
- Resep: Sayur asem yang menggugah selera
- Resep: Ikan gurame bakar pecak yang menggugah selera