Cara membuat Sambal Mangga ala SS no MSG ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sambal Mangga ala SS no MSG.

Anda dapat membuat Sambal Mangga ala SS no MSG dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal Mangga ala SS no MSG :

1. Siapkan 2 buah mangga muda ukuran sedang (aku pake mangga madu).
2. Siapkan 10 cabe rawit.
3. Siapkan 3-4 cabe kriting.
4. Siapkan Secukupnya terasi yg tlh dibakar.
5. Sediakan 2 siung Bawang putih di goreng hingga layu.
6. Sediakan secukupnya Gula dan garam.

Cara memasak Sambal Mangga ala SS no MSG :

1. Kupas mangga muda dan cuci bersih. Iris memanjang, bisa juga dicacah. Klo aku pake parutan yg utk wortel yg hasil parutannya kasar. Biar cepet praktis.
2. Ulek semua bumbu hingga halus. Sampe didapatkan rasa yg pas. Masukkan parutan mangga muda. Campur dgn sambal hingga merata..
3. Sambal mangga siap disantap. Paling endol klo di makan sma ikan bakar. Dijamin kalap. Kadang suami suka nyemilin gitu aja kayak maem rujak.
4. Selamat mencoba.