Resep: Klepon Pelangi ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Klepon Pelangi. #sandrairani #klepon #culinary KLEPON PELANGI Video ini memberikan informasi tentang resep klepon pelangi serta cara membuat klepon pelangi secara praktis. Executive Summary Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajan pasar. Klepon yang sudah masak lalu dibaluri dengan parutan kelapa sampai pemukaan tertutup secara merata.

Executive Summary Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajan pasar. Harga klepon memang murah, maka tak jarang jika banyak orang yang memilih membeli daripada membuatnya. Simak cara membuat klepon pada artikel berikut ini. Anda dapat mengolah Klepon Pelangi dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Klepon Pelangi :

1. Siapkan 175 gr ubi putih.
2. Sediakan 175 gr ubi ungu.
3. Sediakan 175 gr ubi kuning.
4. Sediakan 150 ml santan.
5. Sediakan 1,5 sdt garam.
6. Sediakan 300 gr tepung sagu.
7. Sediakan 240 gr gula merah (potong2 dadu/iris2).
8. Siapkan 300 gr kelapa parut.
9. Siapkan 5 lembar daun pandan.
10. Siapkan secukupnya Air.

Cara mudah membuat Resep Klepon Ketan. Saat ini banyak sekali jajanan ala barat yang masuk ke Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk belajar membuat Klepon Ketan dengan. Warna pelangi menjadi variasi cara membuat klepon ketan unik yang bisa dibuat di rumah. Klepon ini cocok menjadi bekal atau camilan untuk anak-anak.

Langkah-langkah memasak Klepon Pelangi :

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ubi, rebus n beri garam..
2. Setelah dingin, blender masing2 ubi dengan 50 ml santan sampai halus. Campurkan sagu @100 gr ke dalam tiap 1 macam ubi lalu aduk rata sampai adonan halus..
3. Bagi 2 ubi putih, beri warna sesuai selera(saya hijau pandan n red rose). Ambil adonan @ 8 gr..
4. Pipihkan adonan, masukkan gula lalu bulatkan. Didihkan air + daun pandan, masukkan adonan n masak selama kira2 2 menit atau adonan sudah mengapung, lalu angkat n langsung balurkan dalam kelapa parut yang sudah di kukus dulu. (bag ini saya kelupaan foto 😥). Lalu sajikan.

Resep Klepon Ketan Gula Merah Kenyal no Kapur sirih. Klepon ya iku panganan sing misuwur ing tanah Jawa, kang digawé saka glepung beras ketan lan diisi gula Jawa. Klepon lumrahé mung ana rong warna ya iku ijo lan putih. Klepon iku wanguné bunder lan anggoné mangan nganggo wur utawa klapa kang diparut. Klepon menjadi kue tradisional yang masih tetap diminati hingga kini.