Resep: Sambel mangga muda yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sambel mangga muda. Sedap, Manis Manis Masam, Simple Jangan lupa Subscribe & Share resepi ini ya. Asalamualaikum terimakasi telah menonton,Kali ini saya membuat sambal mangga Muda. Hobby saya makan mangga muda, kalau sudah lihat mangga muda pasti borong, dicocolin sambal gula merah sedap banget.

Sambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut menjadi tipis atau seperti bentuk korek. Resep Sambal Mangga Muda Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Anda dapat mengolah Sambel mangga muda dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Sambel mangga muda :

1. Siapkan 1 buah mangga muda.
2. Sediakan 5 siung bawang merah.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 5 Cabe rawit merah.
5. Sediakan 2 Cabai merah besar.
6. Siapkan 1 trasi ABC (di bakar dulu ya).
7. Sediakan secukupnya garem.
8. Siapkan Gula pasir secukupnya nya.
9. Sediakan Mecin sedikit aja.

Sambal mangga super pedas hot memang paling enak dimakan bersama ikan ikan bakar, ikan goreng, bebak bakar, bebek goreng. Sambal Mangga Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan. Waroeng Kaligarong, Kuliner Semarang Spesialis Bebek Goreng Sambal Mangga Muda - Sehabis mengunjungi Masjid Agung Jawa Tengah, saya dan Keke, travel mate saya di Semarang, kembali.

Cara memasak Sambel mangga muda :

1. Kupas mangga muda, kupas bawang merah,bawang putih,cabai, cuci bersih semua..
2. Cincang mangga muda / iris mamajang tipis2 mangga muda..
3. Ulek bawang merah bawang putih terasi cabai merah besar cabai rawit,.
4. Ulek sedikit mangga muda nya,masukan mangga muda yg sudah di tiris masukan gula dan garam aduk rata, mangga muda siap di sajikan.

Cara membuatnya: - Campur semua bahan kecuali mangga, ulek, cek rasa, jika sudah pas terakhir beri cacahan mangga muda. Kalau bosan dengan sambal bawang atau terasi, sesekali coba sambal mangga muda. Sambal dengan paduan rasa asam, gurih, dan pedas ini cocok disantap bersama gorengan. Sambal mangga merupakan salah satu jenis sambal yang sering dinikmati. Mungkin makanan ini bisa disebut dengan nama rujak buah mangga, namun buah mangga disini akan kami serut menjadi.