Resep: Bika Ambon Ekonomis (2 telur, takaran sendok, no oven) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bika Ambon Ekonomis (2 telur, takaran sendok, no oven). Ya buat bika ambon ini bagi saya butuh kesabaran bgt. Coba coba aja sih bikin bika ambon ini pake takaran sendok makan, kali aja berhasil. 😂 Irit telur, ga pake mikser, ga pake timbangan, ga pake oven. Ini mah ekonomisnya kebangetan. 😆 Resep dari mba Diah Oddie & mba Nisyah, modif.

Ya buat bika ambon ini bagi saya butuh kesabaran bgt. RESEP BIKA AMBON EKONOMIS DAN ANTI GAGAL Bika Ambon Oven Bersarang Irit Telur. Anda dapat mengolah Bika Ambon Ekonomis (2 telur, takaran sendok, no oven) dengan 16 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bika Ambon Ekonomis (2 telur, takaran sendok, no oven) :

1. Siapkan 7 sdm tapioka.
2. Sediakan 5 sdm tepung segitiga biru.
3. Sediakan 5 sdm gula pasir.
4. Sediakan 1/4 sdt garam.
5. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
6. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
7. Siapkan 1 sdm margarin, lelehkan.
8. Siapkan Bahan Santan.
9. Siapkan 200 ml santan (saya pakai kara 65 ml + air).
10. Sediakan 8 lebar daun jeruk, buang tulang dan sobek daunnya.
11. Siapkan 1 batang sereh, ambil putihnya dan geprek.
12. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
13. Sediakan Bahan Biang.
14. Sediakan 1 sdt ragi instan.
15. Sediakan 1 sdt gula pasir.
16. Sediakan 50 ml air hangat kuku.

Bika Ambon Oven Bersarang Irit Telur Youtube. Bika ambon merupakan salah satu jenis makanan yang asli dari Indonesia dan dibuat dari bahan seperti telur, gula, dan juga santan. Bika ambon ini biasanya identik dengan rasa pandannya loh Bunda, tapi dengan perkembangan jaman, sekarang bika ambon datang dengan variasi rasa yang banyak seperti keju, durian, bahkan juga coklat. RESEP PIE SUSU MILO SEDERHANA - TAKARAN SENDOK.

Cara memasak Bika Ambon Ekonomis (2 telur, takaran sendok, no oven) :

1. Masak campuran santan sampai mendidih, dinginkan, saring..
2. Campur bahan biang, aduk rata, diamkan 15 menit sampai berbusa. Kalo ga berbusa artinya ragi ga aktif, ganti dengan bahan biang yang baru..
3. Campurkan dalam wadah, tapioka, terigu, gula, garam, vanili dan biang. Aduk rata..
4. Masukkan setengah bahan santan, aduk hingga gula larut. Tambahkan telur dan sisa santan, aduk rata. Masukkan margarin leleh, aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Tutup adonan, biarkan 1-2 jam hingga kental dan berbusa..
5. Panaskan teflon dengan API SUPER KECIL, alasi dengan lempengan alumunium atau stainless atau apalah biar ga cepet gosong. Panaskan sampe bener bener panas ya biar cantik seratnya. (saya ga pake alas lg jd deg2an takut gosong, hehe).
6. Masukkan adonan, tunggu hingga keluar gelembung gelembung dan bagian atas kering dan agak padat. Tutup. Tunggu beberapa menit hingga matang..
7. Angkat bika ambon, keluarkan dari teflon, tunggu dingin dan potong potong. Saya pakai pan anti lengket diameter 20 cm..
8. Siap disajikan.
9. Ini seratnya ya.

BIRTHDAY CAKE DI SAAT LOCK-DOWN NO MIXER NO OVEN. Sedikit aneh memang namanya ambon tapi kok populer di Kota Medan. Menurut wikipedia, kue ini sebenarnya terinspirasi dari Melayu yaitu bika atau bingka dan pertamakali dijual dan popular di simpang Jl Ambon - Sei Kera Medan. Resep Chocolate Cake Tanpa Oven Tanpa Mixer. RESEP BIKA AMBON EKONOMIS DAN ANTI GAGAL