Resep: Nasi Uduk yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Uduk.

Anda dapat mengolah Nasi Uduk dengan 6 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Uduk :

1. Siapkan 4 cup Beras (jangan pandan wangi).
2. Sediakan 100 ml Santan kental yang instan ajaa biar cepet tayang.
3. Sediakan 2 batang sereh, geprek!.
4. Sediakan 5 lembar daun salam.
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk (optional).
6. Sediakan Garam secukupnya sebagaimana kata Hindia.

Langkah-langkah memasak Nasi Uduk :

1. Cuci beras, sereh, dan dedaunan..
2. Masukin semuaa, aduk pelan supaya rata. Masukin ke rice cooker..
3. Setelah sekitar 10 menit (setengah matang), aduk pelan lagi.. Tutup. Tunggu sampai matang. Sabarr karena wanginya bikin pengin ambil piring..
4. Jadiiiii! Tambahin nanti pas masuk piring tambahin bawang goreng biar sah..