Resep: Pukis nasi

Kategori : Resep masakan Indonesia

Pukis nasi. Tantangan dari cilmin minggu ini olahan berbahan nasi sisa dan teringat dulu pernah cookmark resep pukis nasi dari mbak Lennylenny. Kebetulan tadi ada nasi sisa yang sudah agak keras dan warnanya pun sudah agak kuning karena kelamaan di rice cooker. Anak dan suami saya suka sekali ngemil kalau bisa tiap hari ada kue atau cemilan tapi karena kadang saya males uprek lama² di dapur jadi saya selalu mencoba buat kue atau cemilan yang simple, ringkes dan prosesnya cepat.

Kumpul bareng keluarga enaknya memang sambil ngunyah yaa 😁😁. Masih bebikinan seputar persawian di #PekanPosbarSawi , kemarin ini coba berkreasi lagi dengan yang ijo-ijo, Pukis Sawi Hijau, untuk nemenin ngeteh kami pagi ini. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Anda dapat memasak Pukis nasi dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pukis nasi :

1. Siapkan 250 gram terigu serbaguna.
2. Sediakan 125 gram gula pasir.
3. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 450 ml santan.
6. Siapkan 175 gram nasi putih.
7. Siapkan 75 gram margarin, cairkan.
8. Sediakan 1 sdt pasta pandan.
9. Siapkan Bahan biang:.
10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
11. Siapkan 50 ml air hangat.
12. Sediakan 1 sdm ragi.

Kue pukis buatan sendiri ini memiliki nilai tambah karena bisa dikreasikan sesuai selera. Lihat juga resep PUKIS menul, super lembut + ga seret enak lainnya. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini.

Cara memasak Pukis nasi :

1. Buat terlebih dulu bahan biang. Campur semua bahan aduk dan diamkan 10 menit atau hingga berbuih. Sisihkan..
2. Blender nasi dgn sebagian santan. Blender hingga halus. Sisihkan..
3. Campur semua bahan kering lalu masukan nasi yg sdh diblender. Tuang sisa santan dan pasta pandan, aduk rata lalu tuang margarin cair terakhir masukan bahan biang. Aduk rata lalu tutup dgn serbet bersih. Diamkan setengah jam..
4. Panaskan cetakan pukis. Olesi dgn minyak makan. Setelah cetakan benar2 panas kecilkan api tuang adoan pukis. Tutup selama memasak. Setelah masak keluarkan dr cetakan. Ingat yaa..selalu gunakan api kecil..
5. Sajikan...
6. Empuk looh walaupun sdh dingin tetep empuk 😋.

Resep: kucingrabbit [Anny] Ga ada loyang pukis, loyang bulatpun jadi 😁😁. Ada beragam topping yang biasa dipadukan dengan pukis seperti meses, keju, kacang, stroberi, dan lain-lain. Kue pukis ini menurut sejarah asalnya dari Banyumas, Jawa Tengah. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi.