Cara Mudah membuat Pindang Iga dan tulangan Sapi yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang Iga dan tulangan Sapi.

Pindang Iga dan tulangan Sapi Anda dapat memasak Pindang Iga dan tulangan Sapi dengan 22 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pindang Iga dan tulangan Sapi :

  1. Siapkan Iga sapi.
  2. Siapkan Tulangan sapi.
  3. Sediakan Lengkuas.
  4. Sediakan Sereh.
  5. Siapkan 2 lbr Daun salam.
  6. Siapkan Minyak goreng.
  7. Siapkan Air putih.
  8. Siapkan Cabai rawit merah utuh.
  9. Siapkan Cabai hijau besar iris serong.
  10. Sediakan Kecap manis.
  11. Siapkan potong Tomat.
  12. Sediakan Air asam jawa.
  13. Sediakan Garam.
  14. Siapkan Gula.
  15. Siapkan Penyedap jamur.
  16. Sediakan Bumbu halus :.
  17. Siapkan 7 btr Bawang merah.
  18. Siapkan 2 btr bawang putih.
  19. Siapkan 5 Cabai merah.
  20. Sediakan 2 Cabai rawit.
  21. Siapkan 2 cm Kunyit.
  22. Siapkan 2 cm jahe.

Cara memasak Pindang Iga dan tulangan Sapi :

  1. Presto iga dan tulangan sapi selama 30 menit, dari mulai mendesis..
  2. Tumis bumbu halus tambahkan air asam jawa, lengkuas, sereh, daun salam, tambahkan air beri garam, gula, penyedap jamur, kecap, masukkan iga dan tulangan sapi aduk hingga rata tambahkan rawit utuh, irisan cabai hijau terkahir masukkan tomat, masak hingga meresap, angkat, sajikan mom's....

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :