Cara mengolah Kepiting Asam manis tomat saus tiram

Kategori : Masakan Seafood

Kepiting Asam manis tomat saus tiram. Cara memasak kepiting saus tiram ala chinese food. Kepiting saus tiram juga termasuk menu olahan kepiting yang banyak dicari. Bumbu-bumbunya tak jauh berbeda dengan kepiting asam manis, tetapi lebih menonjolkan rasa saus tiram.

Masalahnya, berbagai hidangan kepiting biasanya dibanderol dengan harga yang cukup mahal. Di pasaran, saus tiram tersedia dalam dua versi yaitu saus tiram asli dari tiram segar dan saus tiram dari tiruan perasa Udang atau kepiting paling pas diolah dengan saus Padang. Saus asam manis khas Tiongkok jadi menu populer di warung tenda seafood. Anda dapat mengolah Kepiting Asam manis tomat saus tiram dengan 7 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kepiting Asam manis tomat saus tiram :

1. Siapkan 4 buah kepiting berukuran besar.
2. Sediakan 5 siung bawang merah(iris).
3. Sediakan 3 siung bawang putih(iris).
4. Siapkan 3 buah cabe (iris).
5. Siapkan 1 buah tomat (potong dadu).
6. Sediakan secukupnya daun bawang.
7. Siapkan secukupnya gula, saori, garam, saus, tomat, penyedap.

Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang. Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat manis khas kepiting segar. Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram. Masukan saus tomat,sambal pedas,saus tiram aduk hingga rata dan sedikit mengental kepiting asam manis siap dihidangkan Tambahkan saus tomat, sambal dan saus tiram, aduk merata sampai mengental.

Langkah-langkah memasak Kepiting Asam manis tomat saus tiram :

1. Rebus kepiting sekitar 2 menit sampai berubah warna.
2. Iris bawang merah,bawang putih,cabe dan daun bawang.
3. Goreng sampai setengah matang lalu tambahkan garam,gula,penyedap..
4. Kemudian tambahkan air satu 100 ml air putih.aduk sampai rata...
5. Tambahkan saori,saus tomat..aduk perlahan selama 1 menit....
6. Kepiting asam manis tomat saus tiram siap d.sajikan...
7. .

Kepiting asam manis gurih siap disantap lahap. Masakan seafood memang selalu membuat lidah bergoyang. Nikmati sajian masakan seafood lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai aneka resep sedap. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga Ada saus sambal, saus tomat, saus kimchi Korea, saus teriyaki, saus barbeque, dan masih banyak lagi.