Resep: Telur puyuh asam pedas yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Telur puyuh asam pedas. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Recipe ini sesuai untuk semua orang bagi yang kalangan tidak boleh makan terlalu pedas.

Sate Telur Puyuh, sahabat sejati makan paginya orang Indonesia. Sate Telur Puyuh, sahabat sejati makan paginya orang Indonesia. Kali ini, MAHI ingin berbagi satu. Anda dapat memasak Telur puyuh asam pedas dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Telur puyuh asam pedas :

1. Sediakan telur puyuh.
2. Siapkan bawang putih.
3. Sediakan bawang merah.
4. Sediakan tomat (sesuai selera).
5. Sediakan Cabe rawit (sesuai selera).
6. Sediakan Garam.
7. Siapkan Gula merah.
8. Sediakan Lengkuas.
9. Siapkan Daun salam.
10. Siapkan Air.
11. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Berbicara coal telur puyuh, banyak sekali olahan telur puyuh yang sedap, misalnya sate telur puyuh, akan tetapi dipekan kali ini kami aan membagikan sebuah resep telur puyuh yang dipadukan dengan bumbu balado, sehingga jadilah telur puyuh bumbu balado pedas dan nikmat. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho. Salah satu resep masakan Indonesia yang Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga Bedanya dengan resep bumbu biasanya kali ini menggunakan air asam jawa sebagai pengganti tomat merah. Berikutnya membuat saus cocolannya dengan mencampurkan semua bumbu halus dengan petis udang, dan aduk rata lalu tambahkan kecap manis, lalu aduk kembali sampai rata.

Langkah-langkah memasak Telur puyuh asam pedas :

1. Goreng telur puyuh satu per satu.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih,tomat, dan cabe.
3. Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan lengkuas ke dalam wajan, tunggu hingga harum.
4. Kemudian tambahkan air,garam dan gula merah, aduk - aduk hingga mendidih.
5. Setelah mendidih masukkan telur puyuh yang sudah di goreng, tunggu hingga bumbu meresap.
6. Dan telur puyuh asam pedas siap disajikan :).

Tahu fantasi isi telur puyuh crispy siap disajikan dengan cocoln kecam manis asam pedas. Variasi lain dari resep Semur Telur Pedas Petai Cina, adalah resep Semur Telur Puyuh Petai, yang menggunakan petai biasa dan tanpa belimbing wuluh maupun bunga kecombrang. Variasi yang lebih standar karena aromanya tidak setajam bila menggunakan bunga kecombrang. Protein telur puyuh berisi semua asam amino esensial yang berkualitas sangat baik sehingga sering dipakai untuk standarisasi untuk mengevakuasi protein pangan lain. Telur puyuh seringkali dianggap sebagai makanan penyebab kolesterol tinggi atau asam urat.