Cara Mudah membuat Gethuk Goreng yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Banyumas

Gethuk Goreng.

Anda dapat mengolah Gethuk Goreng dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Gethuk Goreng :

1. Sediakan 1/2 kg Ubi Rambak/Jalar.
2. Siapkan 2 bungkus Vanili.
3. Siapkan secukupnya Minyak Goreng.
4. Sediakan secukupnya Gula.
5. Siapkan bahan celup :.
6. Sediakan 5 sdm tepung beras.
7. Siapkan 6 sdm tepung trigu.
8. Siapkan 1 sdm gula pasir.
9. Siapkan 1 bungks vanili.
10. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Gethuk Goreng :

1. Cuci bersih Ubi rambak lalu Kukus sampai empuk.
2. Setelah ubi empuk, haluskan, bisa dg garpu, klau sya dg di tumbuk menggunakan ulekan cobek.
3. Setelah halus, campurkan dg gula pasir, dan vanili kemudian campur sampai rata, tes rasa sisihkan (karn puasa jd manisnya cuma sya kira2 sja hehe).
4. Campur semua bahan celup sanpai rata, buat adonan celup ini agak kntal saja ya, krn klau terlalu encer nanti saat di goreng ubi bisa hancurr.
5. Bentuk bulat adonan, lalu masukkan pd adonan celup, kmudian goreng smpai agak kecoklatan.
6. Sajikan.