Resep: Sop Sum Sum Sapi Sederhana yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Aceh

Sop Sum Sum Sapi Sederhana. Sop Tulang Kaki Sapi/ Sum sum. Lihat juga resep Sop sumsum sapi enak lainnya! Lihat juga resep Sop sumsum tulang sapi resep keluarga enak lainnya!

Com. membuat sum sum kaki sapi enak dan mudah. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara memasak (mengolah) dan membuat (membikin) masakan sederhana yaitu sop (sup) tulang sumsum sapi spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah - mudahan tulisan singkat ini dapat memperkaya wawasan kuliner (resep masakan) bagi anda. Anda dapat memasak Sop Sum Sum Sapi Sederhana dengan 18 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Sop Sum Sum Sapi Sederhana :

1. Sediakan 2 bonggol Tulang Paha dan Dengkul Sapi.
2. Siapkan 250 gram Daging dan tetelan.
3. Siapkan 1,5 liter Air.
4. Siapkan 2 buah Wortel, diiris sesuai selera.
5. Sediakan 1 buah Kentang besar, potong kotak.
6. Sediakan 2 buah Daun Bawang dan Seledri, iris iris sesuai selera.
7. Sediakan 1 buah Tomat, potong kotak.
8. Sediakan 5 siung Bawang Putih, haluskan.
9. Siapkan 7 siung Bawang Merah, haluskan.
10. Siapkan 1 sdt Lada halus.
11. Sediakan 5 cm Kayu Manis.
12. Sediakan 1 buah Pekak.
13. Siapkan 6 butir Cengkeh.
14. Sediakan 2 cm Jahe.
15. Sediakan 5 lembar Daun Jeruk.
16. Sediakan Garam, sesuai selera (saya 1,5 sdt untuk 1,5 liter air).
17. Sediakan 1 sdt Gula.
18. Sediakan 250 gram Daging dan Tetelan.

Makan siang mencoba kuliner Sop Sapi Gosyen, ada Iga dan Sop Kaki Sapi, Sop tulang sum sum terenak. Nikmati tekstur lembut dan rasa gurih dari Sup Sumsum. Ikan laut ini memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan dan tak banyak memiliki duri. Selain biasa digoreng dan dinikmati begitu sa.

Langkah-langkah memasak Sop Sum Sum Sapi Sederhana :

1. Rebus tulang tulang sapi, kayu manis, jahe, bawang putih dan bawang merah hingga berminyak, kemudian masukkan daging dan tetelan hingga setengah empuk.
2. Masukkan wortel dan kentang hingga empuk.
3. Masukkan lada, garam, gula, pekak, cengkeh dan daun jeruk.
4. Jika sudah wangi, masukkan tomat dan kemudian daun bawang. Jangan direbus terlalu lama apabila tomat dan daun bawang sudah sedikit empuk agar warna dan rasa tetap sedap.
5. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng.

Campur bumbu halus dengan daun jeruk, irisan daun bawang, dan potongan sum-sum, aduk rata. Video Resep Kaldu Sumsum Tulang Sapi, ini memberikan cara membuat kaldu sumsum tulang sapi yang enak. Sop Sapi Gosyen Sop Sapi Gosyen, Via Instagram jesfridalfa. Pilihan lokasi untuk menyantap sop tulang sumsum lainnya yang tidak kalah rekomended adalah Sop Sapi Gosyen atau yang juga disebut dengan Kedai Tjoba Doeloe. Baca juga : Sop Sapi Anak Abah: Sluurp!