Resep membuat Lempeng Pisang Nangka

Kategori : Masakan khas Magetan

Lempeng Pisang Nangka. Mau bikin cake pisang males, kelamaan. Nemu resep Lempeng pisang kurma punya bunda ela. Kebetulan bahan ada semua. cuz eksekusi.

Lempeng pisang merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Penampakan kue ini hampir mirip dengan pancake, namun di dalamnya terdapat campuran kelapa muda parut sehingga menciptakan cita rasa manis dan gurih. Mari kita simak resepnya yuk ! Anda dapat memasak Lempeng Pisang Nangka dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Lempeng Pisang Nangka :

1. Sediakan 3 bh pisang kepok yang sudah matang.
2. Siapkan 100 gr terigu protein sedang.
3. Siapkan 3 sdm gula pasir.
4. Siapkan 1/4 sdt garam.
5. Sediakan 2 bh nangka (isinya), iris dadu kecil.
6. Sediakan 3 sdm susu bubuk full cream.
7. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
8. Sediakan 150 ml air.
9. Sediakan Margarine secukupnya untuk pengganti minyak goreng.

Tapi walau sempoi gitu je pun, kesedapannya tak dapat di-nafi.tersangat lah sedap. "Berikutan itu, kami mendapatkan kulit pisang nangka daripada penduduk dan peniaga di sekitar Kuala Pilah untuk menghasilkan produk itu," katanya ketika ditemui wartawan Harian Metro, hari ini. TEPUNG serba guna dihasilkan daripada kulit pisang. FOTO Abnor Hamizam Abd Manap Pisang nangka juga boleh dibuat pengat, kerepek pisang, disira, direbus dan yang terlalu matang boleh dilenyek untuk dijadikan cekodok, lempeng atau kek pisang. Buah pisang nangka yang matang mengeluarkan aroma yang harum. walau bagaimana pun, jantung pisang nangka kurang sesuai untuk dijadika masakan.

Cara memasak Lempeng Pisang Nangka :

1. Hancurkan pisang. Campur dengan terigu, gula pasir, garam, susu bubuk, baking powder dan air. Aduk sampai rata. Tambahkan nangka.
2. Lelehkan margarine. Tuang 1 sendok sayur adonan. Tekan agar agak melebar. Tutup dan kecilkan api. Jika sudah setengah matang balik. Biarkan sampai matang. Angkat.
3. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis..

Pisang adalah salah satu buah-buahan yang paling banyak dijadikan pelbagai resepi. Ianya menyihatkan, kaya dengan zat besi, memberikan tenaga malah mudah disediakan. Lihat beberapa koleksi resepi yang mudah dan sedap khas buat sarapan pagi. Ia sangat popular untuk digoreng tepung dan dimakan panas-panas. Bagi pisang yang telah masak ranum , paling digemari dibuat cucur kodok.